炖汤时炖忠盅底部要不要放个铁架子，像蒸东西一样啊？

如题所述

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第1个回答推荐于2016-03-25

不用！直接放在锅里就可以了，不过要留意炖盅口盖好，最好用专门炖东西用的纸封口。
蒸餸才用蒸架，炖东西不用的！本回答被提问者采纳

第2个回答 2006-11-15

要,那样受热均匀

第3个回答 2006-11-15

不要放

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