夏天抽了真空的熟食能保质多久？

自己做的菜，做好后放到冰箱冷藏，冷藏成冻后，抽真空。要用快递邮寄到外地。最远的可能要4到5天才到。在夏天能保质多久？

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第1个回答 2010-05-15

最好别邮寄了，你做的菜冷冻时候可能就会引起变化，然后你再抽空就算能保存四五天，然后你让邮寄公司给你邮寄吧，他们知道你的是菜?肯定不啊所以我奉劝你好别

第2个回答 2010-05-15

正常温度也就三个月
夏天免谈
采用高温包装袋包装袋后杀菌

第3个回答 2010-05-15

最好不要！因为你不知道邮寄过程中的环境温度，夏天很容易变质，特别是冷冻过后的食物。

第4个回答 2010-05-15

4-5天还是可以的基本没问题

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