第1个回答 2022-11-09
自然界中的很多微生物都具有产酶的特性,其中最常见的四种分别是过氧化氢酶、氧化酶、凝固酶和DNA酶。
1、过氧化氢酶
很多细菌都可以产过氧化氢酶,过氧化氢酶能够催化过氧化氢,释放出氧气,从而产生气泡。
2、氧化酶
具有氧化酶的细菌,能够氧化对苯二胺,生成有色的醌类化合物。
3、凝固酶
金黄色葡萄球菌可产生游离的凝固酶,从而使血浆凝固。
4、DNA酶
某些细菌可产胞外DNA酶,DNA酶可以水解DNA长链,形成的寡核苷酸可溶于酸,当在菌落平板上加入酸后,若在菌落周围出现透明环,则表明该菌具有DNA酶。