第1个回答 2022-07-02
采用生酮饮食法第五天了，目标是减重7公斤，目前减重2.05 公斤了。不过目前的体重不是很稳，吃一顿饭，体重瞬间上去了。
关于生酮饮食法，由于刚刚知道且正在实践，有很多困惑，相信有很多小伙伴跟我一样，我把困惑和想法写出来，希望能够帮到大家。
今天聊聊: "生酮饮食法可以摄入大量的脂肪吗? "
我梳理了三种说法:
（1）生酮饮食法应该采用这样的配比：每天总热量摄入的75%来自脂肪，20%来自蛋白质，5%来自碳水化合物。
（2）为什么要大量摄入脂肪，原理：为了诱导身体进入脂肪代谢状态。
如果脂肪摄入不多，那就得多摄入蛋白质（总不能还是多摄入碳水），但是习惯了糖代谢的身体，会优先把蛋白质变成糖来用。这样很难让身体转入脂肪代谢。
而如果蛋白质和脂肪摄入都少，那就成了节食了。节食也能生酮，但是不稳定，一旦摄入量正常，身体还是会优先使用糖。
大量吃脂肪是谬论：碳水化合物50g以下，足够的蛋白质，脂肪随意，不吃脂肪就消耗身体的脂肪。
生酮饮食强调了低碳水，只要碳水控制在每日20g以下，经过一段时间的消耗和适应，人就可以自己稳定的产生酮体，满足身体能量需求，而实现这一状态并不需要买特殊的产品，不需要买保健品，不需要代餐。你甚至不需要特意的去吃脂肪或 “喝油”。
防弹咖啡是一个很有意思的东西，可以吃也可以不吃，如果你有更合适的东西，随你喜欢，如果你觉得这个更简单更方便，那用这个也很好。它的优势就在于利用咖啡，提高你整体的新陈代谢，来提高你的消耗能量，又利用脂肪作为主要提供能量的来源。（以上来源于知乎"Norton zhang"）
我的瑜伽老师和营养师是这样建议的：
（1）理念上：
市面上的减肥方案很多，凡是要快速瘦下去的，都多多少少会有一些副作用，单纯的选择A方案就会带来B副作用，单纯的选择C方案就会带来D副作用，重要的是怎么能发挥每个方案的优势，把副作用降到最低，这涉及到运动学和营养学，要想既减肥又健康，不会是一蹴而就的，减肥方案一定是根据身体的变化去不断调整的。
（2）我的情况：
单纯的靠瑜伽锻炼，没办法在1-2个月内达到减肥的效果，老师建议我初期采用生酮饮食法，在一个月内快速的降一下体重，我的目标是降低7公斤。由于我的脂肪和蛋白质严重超标了，大量的吃脂肪会加重身体的负担，老师建议我采用改良的生酮饮食法：只吃肉和绿叶蔬菜，采用的是高蛋白，低碳水，脂肪也不要大量摄入的方案。
肉主要是精瘦肉，牛肉，鱼肉等高蛋白实物；绿叶蔬菜里面有碳水，也不能多吃，吃绿叶蔬菜的目的是增加肠道蠕动，便于排便。
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