孕期多吃鱼更易生出“聪明娃”,但要远离这三类,对胎儿发育无益

如题所述

第1个回答  2022-07-28
怀孕后,孕妈们在饮食上都会多加注意,尤其是平时的一日三餐,很多东西都要忌口,之前可以正常摄入的肉类也慢慢被富含优质蛋白质的鱼类给替代,毕竟生活中常有吃鱼使人更聪明的说法,那么,孕妈多吃鱼,生下来的宝宝会更聪明吗?

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相对于红肉(猪肉、牛羊肉)来说,鱼肉的肉质更为细腻,人体摄入后更容易消化,而且其中的蛋白质含量为15%~10%左右,是孕妈补充蛋白质的主要食物来源之一。

专家建议,孕妈在孕早期需补充的蛋白质含量为55g,孕中期为70g,孕晚期增加到85g,也就是说,随着孕期增加,孕妈摄入鱼肉的量要比之前多100g左右,才能保证体内有充足的蛋白质供给。

DHA俗称“脑黄金”,是一种对人体大脑发育十分有利的不饱和脂肪酸,孕妈在孕期补充足够的DHA能促进胎儿大脑发育,对宝宝的智商有促进作用。

孕妈每日摄入的DHA含量应该在200mg为宜,日常饮食中要多吃富含DHA的食物,鱼类就是一种很好的选择。

孕妈可每周摄入2~3次鱼肉,淡水鱼与深海鱼换着吃,还能起到补充钙、钾、维生素D等微量元素的作用,对胎儿生长发育极为有利。

俗话说物极必反,有些东西确实很好,但一次性吃多了,或者吃的方法不对,也有可能给人体不利,因此,即便是鱼肉对孕妈和胎儿大脑发育有好处,也要注意方法:

1、选择性地吃

每种鱼肉中含DHA的量也不一样,深海冷水鱼中含量最高,普通淡水鱼中的DHA可能就比较少了。

为此,孕妈在吃鱼时可以适当性地选择一下,以深海鳕鱼、金枪鱼等为主,条件不允许的话,就以鲫鱼、鲳鱼、鲤鱼等代替。

2、不宜天天吃

虽然鱼肉口感细腻,营养价值高,但多吃也无益,尤其是在购买时不确定它们来自于哪一片水域,可能会买到重金属超标的。

对于怀有宝宝的孕妈来说,如果一不小心摄入了重金属含量超标的鱼肉,很可能会会危及胎儿 健康 ,所以,最好控制吃鱼的次数来规避风险。

1、生鱼片

生鱼片是日料中必不可少的一道菜,但对于怀孕的人来说,能不吃最好别吃。

生鱼片毕竟是未经过任何加工处理的生冷食物,其中很可能含大量细菌、寄生虫和重金属残留,如果存放不当,还会腐烂变质,毫无安全卫生可言。

这类鱼肉如果被孕妈摄入后,很可能会引发腹泻、中毒等危机,严重的情况下甚至直接危及胎儿生命,造成早产、流产等不良后果。

保险起见,即便是孕前很喜欢吃生鱼片的孕妈,在有了宝宝后也要忌嘴,等孩子出生后,过了哺乳期再食用。

2、腌制鱼肉

在一些地区,过年过节的时候家家户户都会腌制一些大鱼大肉,放着慢慢吃,腌制过的鱼肉别有一番风味,是很好的下饭菜。

不过,鱼肉在腌制过程中会加入大量的盐分,其中的钠元素含量较高,容易导致孕妈出现高血压,对身体 健康 非常不利。

而且还会产生致癌物质亚硝酸盐,也不利于孕妈自身 健康 和胎儿发育,所以,孕妈最好远离腌制过的鱼肉,以及其他腌制品。

3、鱼罐头

金枪鱼罐头想必大家都不陌生,超市里到处都有卖的,前面说过,金枪鱼中DHA含量较高,有的孕妈就会想着用金枪鱼罐头来代替金枪鱼,可行吗?

答案是否定的,因为鱼罐头也相当于腌制品,在制作过程中会加入各种添加剂和防腐剂,并且有重金属铅、汞超标的风险,出于安全考虑,孕妈应尽量以新鲜鱼肉为主。

ps:如果孕妈实在不爱吃鱼,比较排斥吃鱼肉,可通过摄入富含DHA的孕妇奶粉来帮助补充足够的DHA,促进胎儿大脑发育。
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