剖腹产产妇可以吃山药瘦肉粥。山药粥含有
淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的食品。不论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。所以产妇是可以吃山药粥的，但是不宜以此为主食多吃。
山药粥营养丰富，可以帮助孕妇肠胃消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。
山药粥是高淀粉食物，其
碳水化合物虽然可以给产妇补充身体所需的能量，但是必须是适量，山药粥原本就容易造成饱腹的感觉，过量食用可能会一起肚子胀气不舒服。
产妇在
哺乳期需要喂乳，所以不宜在山药粥中添加回奶的食物，比如韭菜、花椒等食物。产妇在顺产的时候可以吃山药粥，辅助产妇孕后恢复，剖腹产要排气之后才能吃山药粥，以免引起胀气。