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刺身拼盘的冰为什么那么容易溶化,有什么方法可以融化的慢一点?
如题所述
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第1个回答 2020-06-08
底下多放些冰,就不容易化了。
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冰块
添加
什么可以
更难
融化
答:
1、加干冰
如制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。2、加盐 当盐掺在碎冰里,盐就会在冰中溶解而发生吸热作用,使冰的温度降低。冰盐混合在一起,在同...
冰块加盐
为什么
会比较快
溶化?
而不加盐
的冰块
比较
慢溶化
答:
因为盐可以降温当水要结冰的时候
,水分子之间会产生氢键,而形成规律的晶体,所以如果水中溶解有其他的物质的话,会妨碍晶体的形成,于是使水的凝固点下降;冰块表面有一层薄薄的水,如果洒上食盐,盐巴便可以溶解在其中,于是混合后的盐水凝固点会下降。另外,盐溶化还会吸收热量,使温度下降;根据测量,...
什么方式可以
加快
冰,融化的
速度三种方式。
答:
吸热,让冰吸到之后变热
。二者均为动词,都指“化开、分解”,但“融化”多指化开,如冰、雪、霜等;融解则多指外力后的分解、化开。
用
什么方法可以
让
冰融化的
最快?
答:
1、在冰上撒盐
。加入可溶的盐,如食盐、氯化钙等。盐会和冰发生反应加速冰的融化。2、在冰上撒上化冻剂。化冻剂可以起到快速融化冰的作用。3、因为冰的融化过程需要吸热,因此要最快速的融化就必须加热,如冻成冰块的肉,想要冰快速的融化,就可以让冰放在热水里,很快就能融化。4、把冰敲碎,放在...
为什么冰
在
溶化
时,在开始的两分钟升温最快,最后两分钟升温
慢?
答:
冰的比热容比水小,在吸收相同热量时,冰升温快 刚开始时冰中水的含量小,冰和水的平均比热容小,所以升温快;后来,冰中水的含量越来越多,所以冰和水的平均比热容大,所以升温慢
什么方法
让冰箱里结冰快速
融化
答:
方法
:在冰箱内放几盆热水。将冰箱敞开门,放一杯热开水在架子上面让蒸汽自然蒸发
,冰块
会慢慢化开。注意:不可直接用热水泼制冷管或蒸发器。温馨提示:除冰前应先切断冰箱电源,以免造成危险事故发生。以及应该把
融化的
水擦拭干净,以防再次冻结。如必须借助工具除
冰,
应避免使用金属物品,建议使用塑料铲...
有什么办法
能让水快速结冰,又不
容易
化掉
答:
如果是纯水没有其他物质的话,只能进行冷冻了。温度越低,凝固越快 温度越低、通风越差的地方越不容易化掉。 把冰全部放在泡沫箱子里外面盖上棉被保持冷与热的隔离
,可以
使其减缓
融化的
速度
网上流传“随意给冰箱铲
冰容易
引发爆炸”的说法,这是真的吗?如何给冰箱...
答:
2、使用热水除冰 这也是大多数家庭都会选择这一种
方法,
主要的操作方式就是在冰箱断电之后,将冷藏室和冷冻室的抽屉全部抽出来,接下来可以使用毛巾蘸一些热水拿到冰块上面快速融化,热毛巾敷冰是比较好用的
方式,
在具体实施的时候可以用温热擦拭冰箱内部能够加速
冰块的融化,
但是因为温度较低,记得除冰时要带手套。 或者是...
融化
和熔化和
溶化有什么
不一样
答:
融解。化学上指常温是液体的物质由固体变为液体。比如
冰融化
成水。溶化指固体
溶解,
指某固态物质,在另一种液态物质中分散成单个分子或离子的扩散过程。此过程不需加热,但必须有液体,所以用三点水旁“溶”。如把糖放在水中溶化成为糖水等。 溶化是在任何温度下都能进行的,一般情况下,溶液的温度越高...
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