无名缘米粉，叫什么粉？在哪能买到那种生粉？

如题所述

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第1个回答 2014-10-27

就叫米粉，有的超市有卖，但是很少，淘宝上有卖，一搜就能搜到本回答被网友采纳

第2个回答 2018-03-03

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无名缘米粉答：无名缘米粉，前身为桂林无名米粉，于2008年进入东北市场，黑龙江第一家无名米粉专业技师，陈师傅，将原有桂林米粉传统做法结合北方人们口味，大胆革新，开创出经典原创：原味米粉，肉末米粉，牛肉米粉，肥肠米粉，结合酸辣粉，等几大类。口味味型则以：飘香麻辣为主，鲜香微酸，口感醇厚，奇香诱人为主要特点。

跟无名缘米粉很像那个叫什么答：五谷鱼粉。跟无名缘米粉很像那个叫五谷鱼粉。无名缘米粉，于2009年初在北国冰城哈尔滨开设第一家门店。品牌创始人曹云波女士率领无名缘美食专家团队，遍访华夏名馔，深度挖掘米粉美食文化内涵。

无名缘米粉配方有什么答：以草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料配方，加纯猪骨，严格按熬制流程和标准熬煮而成。无名缘的专用米粉，以优质大米为原料，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，100%不含添加剂及食用胶，做到放心健康米粉。制成以后，外观晶莹剔透...

无名缘米粉哪种好吃答：其次是无名缘的海鲜米粉。这款米粉选用的是鲜嫩的海鲜，包括虾仁、鱼丸、鱿鱼等等，汤底则是用海鲜熬制而成，让整碗米粉浸泡在浓郁的海鲜气息中。而米粉本身则非常绵软，具有口感鲜美、入口即化的特点。最后是无名缘的冬菇鸡米粉。这款米粉选用的是新鲜的鸡肉块和香菇，汤底则是用多种调料炖制而成，...

无名缘米粉的介绍答：在无名缘logo的设计中，其“名”字下方的“口”形似船，船的谐音为“传”，有“口口相传”的含意，意为无名缘米粉凭借口碑口口相传。“缘”字的偏旁部首则化为祥云。祥云在此设计之中有两层含义：第一，祥云的文化在中国具有上千年的时间跨度，是具有代表性的中国文化符号，代表了吉祥如意。从另...

无名缘肉末米粉怎么做答：无名缘肉末米粉的做法如下：1、米粉需要提前用开水泡发；2、肉切末，加生抽、老抽、盐、胡椒粉和料酒抓腌；3、芹菜和洋葱切粒；4、芹菜粒一部分放入炒酱中，一部分留下做碗底用；5、准备淀粉水和调料碗，加入蚝油、生抽、老抽和黄豆酱等；6、炒锅倒油，炒香洋葱碎，然后加上豆瓣酱；7、在炒锅中...

生粉一般是指什么粉答：生粉即太白粉又称豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。生粉是港式食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以用来摊...

无名缘米粉的品牌产品答：米粉的烹饪最讲究高汤的熬制，以草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料配方，加纯猪骨，严格按熬制流程和标准熬煮而成。无名缘的专用米粉，以优质大米为原料，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，100%不含添加剂及食用胶，做到放心健康...

生粉是什么粉?答：生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉米淀粉。在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等。在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉，在中国香港使用的生粉为玉米粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来作为...

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