怎样做肉类三明治

如题所述

第1个回答  2005-11-28
火腿奶酪三明治
主料:切片面包
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。 特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

还有一种是

金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-03-22

放入吐司时注意开小火,黄油容易煎糊。

第3个回答  2005-11-29
简单的说就是把火腿等肉类切片,和生菜,番茄片,鸡蛋(煎鸡蛋或煮鸡蛋切片),奶酪(奶酪片或软奶酪),夹在两片面包片中(面包片要切掉边上的面包皮),一般对角切成三角形
我本人喜欢选全麦的面包的面包片,这样口感比较强烈,而且喜欢在面包片上先抹上蛋黄酱,比较好吃~~
第4个回答  2005-11-28
面包加肉
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