南瓜浓汤面怎么做好吃

如题所述

材料

五木细关东面1束中型南瓜1颗鱼板6片雪白菇8朵绿花椰菜1/3朵芹菜末3支洋葱1/4颗盐1.5小匙义大利香料适量牛奶50cc水500cc奶油1小块

做法

    1

    备料如图

    2

    选一颗比较平整的中型南瓜,刷洗干净外皮后,由上面约莫1/3处切开,将南瓜籽取出,连同上盖放进电锅层架蒸熟(外锅水约120cc)取出放凉,将蒸熟的上盖果肉切块,再挖出2/3果肉备用

    3

    以少许奶油将洋葱丁、芹菜末和红萝卜炒香

    4

    接着放入蒸熟的南瓜果肉与水煮滚,并放入其他所有配料及少许牛奶滚煮

    5

    最后放入盐及香料调味即可

    6

    将南瓜浓汤料倒入南瓜盅里

    7

    另外将五木关东细面放入滚水煮熟

    8

    将细面放入南瓜盅里

    9

    接着放入浓汤里的配料装饰点缀,让家人与宝贝享受满满营养的南瓜浓汤细面

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