第1个回答 2019-10-22
跑步前后吃什么可以参考下面的食物选择：
1、减肥要选择高蛋白的肉食。鸡肉中每100克含蛋白质21克，蛋白质的净利用率在65％我们吃300克的鸡肉就可以提供我们一天蛋白质的所需量。需要注意的是，鸡肉的钙含量仅11毫克/100克。我们成人对钙的日需要量是1100毫克左右。因此，要搭配一些含钙高的食物一起食用。推荐食谱：蘑菇炖鸡。蘑菇300克，鸡肉250克，加适量调料炖2个小时。一周可以吃一到两次。
2、要吃碱性食品的蔬菜和水果。苹果是碱性食品，苹果中含有的果胶，是可溶性膳食纤维，能够减缓消化速度，降低血糖升高的速度，使我们有饱腹感。苹果产生的热量是52千卡/100克，是低热量食物。推荐食用量：一天吃一个苹果。
3、要选择含钙高的食物。牛奶中含有丰富的钙质，钙是我们强健骨骼所必需的矿物质。有乳糖不耐受的朋友
，可以选择其他食物，黄豆、天然奶酪、酸奶、豆腐。推荐量：奶要保证每天200~300克。如果是奶粉就要在25克左右。在喝牛奶时，可以加些坚果，杏仁、核桃仁、味道好，又增加了人体必需脂肪酸，欧米伽-3的摄入量。
4、主食要粗细搭配，要选择全谷食品。我们吃的主食，是我们能量和营养的重要来源，是碳水化合物。精细加工的谷物缺乏膳食纤维和其他营养物质，重要成分是淀粉。长期吃精细粮，缺乏膳食纤维，会造成便秘。推荐主食：杂粮米饭。各种杂粮和大米的比例是1:2。豆要在做饭前浸泡2小时，这样做出了的杂粮饭会更适合我们的胃口。
希望能够帮到你，望采纳，望采纳。