99问答网
所有问题
500克面粉要放多少酵母?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-08-18
正常来说室温合适 放5克酵母最好本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-08-18
500克面粉放2.5克酵母最佳。
本回答被网友采纳
相似回答
500克面粉放多少酵母
答:
一般来说,对于500克中筋面粉,
建议添加约7-10克活性干酵母或者25-35克鲜酵母
。然而,这个比例可能会因面点的具体类型、发酵环境(温度和湿度)以及个人口味偏好而有所调整。例如,面团需要更快速发酵的,可以适当增加酵母量;如果追求更长时间发酵以获得更好的口感,可以减少酵母的用量。酵母是面点发酵的...
500g
面粉
配
多少酵母?
答:
500g面粉要配5g酵母
,以下是发面的方法:主料:面粉500g 辅料:水250g、酵母5g 步骤:1、将面粉倒入瓷盆中;2、把酵母放入碗中,用温水把酵母散开。3、将活好的酵母放入面粉中,倒入水,和面。4、将面和成均匀的面团。5、将面放入室温中发酵,等面发起后,可以开始揉面蒸馒头或者做包子。
500克面粉放多少酵母
答:
500克面粉放多少 通常做包子馒头的时候,
500克面粉可以搭配5克酵母
,夏天可以放3克即可,不过大多数情况,放5克是没有任何问题的,如果遇到非常寒冷的地区,则需要适量添加,或者是用温水和面、用温水可以制造适合酵母醒发的条件(温度、湿度等),一样是可以提高发酵速度的。面粉酵母放多了怎么办 酵母过...
500克面粉放多少酵母
答:
500克面粉放5克酵母
。在制作面食时,酵母的用量对于面团的发酵效果和最终成品的口感至关重要。一般来说,500克面粉配5克酵母是一个常用的比例。这样的比例可以确保面团充分发酵,同时避免酵母过多导致的面团发酸或发酵过度。以制作馒头为例,如果使用500克面粉,那么加入
5克酵母是合适的
。在将酵母与面粉...
5百
克面粉放多少酵母
粉
答:
放8
克酵母
粉。5百克面粉放8克酵母粉。
酵母放
得多更容易发面,但也不能放得过多,比如一下子把一袋15克的酵母倒进
500克面粉
里了,面发得很成功,可做好的馒头非常难吃,有着浓浓的酵母味,会让人无法接受。当然酵母也不能放得多于少,比如500克面粉只放1克酵母,即使添加很多白糖进去,依旧发面不...
500克面粉放多少酵母?
答:
500克面粉放
5g酵母粉。500克面粉加50%左右的温水,
放酵母
1%,可加少量白糖,充分揉和后置暖处充分醒发,这样蒸出来的馒头柔软芳香。添加白糖的目的是提高酵母菌活性、缩短发面的时间。还可以添加少许盐,能缩短发酵时间还能让成品更松软。
500克面粉放多少酵母
答:
五百克的面粉中要加入五克到十克的面粉,因为酵母的用量一般都在面粉的百分之一到百分之二之间。发酵面粉要先把酵母放入温水中化开,再用它将面粉揉成面团,然后把面团放在25%左右的环境中发酵即可。发酵
500克面粉要
用
多少酵母
我们平时在发酵面粉的时候一般都需要严格的对酵母的用量进行把控,不然面粉就...
蒸馒头的过程中,
面粉
和
酵母要
几比几的
放?
答:
盆中放入干
面粉
,以
500克
为例,加入6
克酵母
粉,6克白砂糖,用温水活面,水温不能太高,边加水边搅拌没有干面后用手揉成面团,放面板上把面揉光揉透,馒头面稍微硬一点吃起来一般来讲,面粉和水的比例是2:1,面粉和酵母的比例是50:1,或者说添加酵母是面粉量的1-3%之间,添加量主要看天气,一般...
500克面粉放多少酵母
,
500克面粉需要
5
克酵母
答:
一般情况下500克面粉需要
5克酵母
,水的数量可以适当的进行添加,将面粉捏成团就可以,每个人的习惯会有一定的偏差,在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。在将面粉搅拌成型之前,需要将酵母放在温水中融化开,最后再加入面粉,水的数量决定了面的软硬程度。想要做出来的面食比较软的话建议...
大家正在搜
200克面粉放多少酵母粉
250克的面粉放多少酵母粉
1000克的面粉放多少酵母
500克面粉放多少酵母
5克酵母粉放多少面粉
500克面粉做馒头放多少酵母
一克酵母放多少克面粉
700克面粉放多少酵母
一袋面粉放多少克酵母
相关问题
做馒头时500克面粉需要放多少克酵母?
做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水
做馒头用一斤面粉需要放多少酵母?
面包机做面包500克面粉放多少酵母
做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水
500克面粉放多少酵母须要发多长时间?
10斤面粉放多少酵母
做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水?