第1个回答 2021-01-14
首先准备好一些韭菜，放入盐水中浸泡切碎备用，然后在韭菜中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后将其放入模具中，放入烤箱中，烤熟之后放入油锅中，煎至两面金黄色即可
第2个回答 2021-01-17
首先要和面粉，然后揉面，面和好后放一旁醒面待用。
然后要开始做馅料，先把韭菜清洗干净切碎，烧锅内放入食用油，然后打五个鸡蛋放进去炒，要搅在一起炒成碎末5分钟，炒好后盛出来，放在碗里，再加进韭菜搅拌均匀，再放进精盐和少许味精接着搅拌放一旁待用。
面醒好后，可以进行擀面，把面压出五个圆形状，然后把馅料放在面中间然后包好，再稍微压扁，烧锅内放入食用油开始煎，煎成金黄色即可。
然后要开始做馅料，先把韭菜清洗干净切碎，烧锅内放入食用油，然后打五个鸡蛋放进去炒，要搅在一起炒成碎末5分钟，炒好后盛出来，放在碗里，再加进韭菜搅拌均匀，再放进精盐和少许味精接着搅拌放一旁待用。
面醒好后，可以进行擀面，把面压出五个圆形状，然后把馅料放在面中间然后包好，再稍微压扁，烧锅内放入食用油开始煎，煎成金黄色即可。
第3个回答 2021-01-16
先准备调馅，用韭菜鸡蛋调馅，放入佐料备用，300克面粉和面做成剂子，擀成面饼，把调好的馅儿放入面饼包起来，上锅开始做成两面金黄就可以了
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