汤圆和元宵是不是一种东西?

如题所述

第1个回答  2022-09-29

不是。

同样是圆滚滚,吃起来糯糯的东西,元宵和汤圆一样吗?当然不一样!不能因为他们长得像,就认为他们是同一个球,他们真的是两回事哦。

1.口感上不同:

元宵吃口是硬的

汤圆吃口是软的

2. 口味上不同:

元宵独有口味是玫瑰、巧克力。

汤圆独有口味:肉的。

两者都有的是豆沙、芝麻、水果。

3. 煮的时间不同:

元宵煮的时间长,要10分钟以上

汤圆煮的时间短,3~5分钟就好了,浮起来了

4. 制作工艺不同:

摇元宵,工艺是”摇“:把馅心沾水,用水沾上干糯米粉,再重复好几次这个过程直到它很大。

包汤圆,工艺是”包“:和包饺子差不多。用的是糯米粉面团加软馅。

5. 原料不太一样:

元宵原料:馅心硬得像麻将牌一样。外皮是干糯米粉。所以单个元宵比较重,容易吃饱。

汤圆原来:馅心是软得和包子馅差不多。外皮是糯米粉团。

6. 分布地域不同不同:

北方主要吃元宵。

南方主要是汤圆。

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