清炒鸡头米梗怎么做 做法大全

Question

如题所述

Answer 1

用料鸡头米梗
油
糖
鸡精
蒜
干红椒
葱
香油做法
1.
热油锅，油可以稍多一点，这东东有点吃油，下蒜，干红辣椒
2.
倒入鸡头梗，快速煸炒几下，放糖吊鲜头，再翻炒几下
3.
放少许鸡精（可不用），葱，翻炒一下即可关火起锅
4.
淋上香油上桌小贴士1、腌制过的鸡头米梗已经带咸味了，所以炒的时候，不需要再下盐2、下锅后，迅速翻炒几下就可以出锅，不必久煮，才能保住鸡头米梗脆脆的口感