EXP是英文Expiry Date的缩写，中文意为截止日期或过期日期，它代表产品有效使用的最后日期。例如，若一个药品包装上标示EXP: 2025/10/31，这表示该药品的有效期截止到2025年10月31日。
产品的保质期是制造商根据产品的稳定性和测试结果确定的，它指的是产品在未开封且储存条件正确的情况下保持最佳品质的时间段。保质期通常由生产厂家提供并在产品上标注，以保证消费者在购买时能够识别产品的品质状态。
在保质期内，制造商对产品符合特定质量标准承担责任，而销售商和消费者可以信赖这些产品的品质。然而，保质期并不是判断产品是否变质的唯一标准。产品的实际品质可能会因为存储条件、环境因素或其他原因而提前发生变化。因此，为了确保安全，建议消费者在保质期结束前使用产品。
对于已经开封的产品，其保质期可能会缩短，因为开封后产品的保护措施已被破坏。因此，开封后的产品应尽快使用，以免品质下降。
[参考资料：百度百科-保质期](
https://baike.baidu.com/item/%E4%BF%9D%E8%B4%A8%E6%9C%9F)
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