多个产地的核桃质量都很好，但具体哪个产地核桃质量好，需要根据产地气候、土壤条件、种植技术等因素综合判断。以下是几个知名核桃产地及其特点的介绍：
解释：
1. 新疆产地：新疆的某些地区，如和田等地，因其独特的气候条件和丰富的阳光，产出的核桃质量上乘。这里的核桃皮薄肉厚，口感香脆，且富含营养。
2. 云南产地：云南的核桃以种植历史悠久、品种多样而著称。某些地区的核桃以口感细腻、味道浓郁为特点，且因山地种植，果实成熟周期较长，营养积累丰富。
3. 陕西产地：陕西的某些地区如商洛等地也是核桃的主要产区之一。这里的核桃以其优良的品种和种植技术，产出的核桃质量好，颇受欢迎。不同产地的土壤、气候等因素使得核桃的味道和质量有所差异。种植技术、收获时间和储存条件等也都会影响核桃的质量。因此，选择核桃时除了考虑产地，还需综合考虑其他因素。每个产地的核桃都有其独特之处，可以根据个人口味和需求进行选择。在实际购买过程中，可以参考消费者的评价和推荐，选择最适合自己的核桃产品。
综上所述，新疆、云南和陕西都是著名的核桃产地，其产出的核桃质量都非常好。但具体哪个产地好需要根据实际情况综合判断。