开花前。至于只开花不挂果，一般来说是授粉不良。山楂树是常异花授粉植物，需要2-3个花期重合的品种搭配种植，才能结果良好。另外，山楂树是虫媒花，在油茶林放土蜂或蜜蜂，可以提高结实率。
在冬季休眠期和春季发芽前分别喷一次“护树将军”+5波美度石硫合剂，保护花芽，消毒灭菌，保温防冻。
在5月上旬至6月上旬，喷洒灭扫利2500倍液，防治红蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次“新高脂膜”+杀虫剂+杀菌剂，防治桃小食心虫、轮纹病等。
对白粉病发病较重的山楂园，在发芽前喷1次，花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。
扩展资料：
是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物。
其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
按《中国农业百科全书·农药卷》的定义，农药（Pesticides）主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类）和调节植物生长的化学药品。
但通常也把改善有效成分物理、化学性状的各种助剂包括在内。
需要指出的是，对于农药的含义和范围，不同的时代、不同的国家和地区有所差异。
如美国，早期将农药称之为"经济毒剂"（economic poison），欧洲则称之为“农业化学品”（agrochemicals），还有的书刊将农药定义为“除化肥以外的一切农用化学品”。
80年代以前，农药的定义和范围偏重于强调对害物的"杀死"，但80年代以来，农药的概念发生了很大变化。
我们并不注重"杀死"，而是更注重于调节"，因此，将农药定义为"生物合理农药"（biorational pesticides）。
"理想的环境化合物"（ideal environmental chemicals）、"生物调节剂"（bioregulators）。
"抑虫剂"（insectistatics）。"抗虫剂"（anti一insect agents）、"环境和谐农药"（environment-acceptable pesticides或environment-friendly pesticides）等。
尽管有不同的表达，但今后农药的内涵必然是"对窖物高效，对非靶标生物及环境安全"。
参考资料来源：百度百科-农药