葵花籽降血脂还是增血脂
葵花籽降血脂还是增血脂，葵花籽是我们生活中的常见休闲食品，看电视剧的时候是经常会吃的，同时葵花籽的营养价值也是很高的，下面来了解葵花籽降血脂还是增血脂。
可以提高身体免疫力，可以促进血液循环，可以补充蛋白质维生素，营养物质，可以降血压，降血脂，可以润肠通便，也可以调整好一个人的心情。
葵花籽对人身体有什么好处和坏处
葵花籽对人体的好处有很多，主要有以下几点：
1、食用少量葵花籽可以降低血脂。因为葵花籽主要是不饱和的脂肪酸，有益于保护心脑血管。
2、葵花籽含有铁、锌、钾、镁等微量元素，对于改善贫血、营养不良都有好处。
3、葵花籽含有维生素E、维生素B等很高，可以帮助美白皮肤，纠正部分维生素的缺乏。
4、可以稳定情绪，可以清除自由基，延缓衰老。
5、葵花籽还可以改善记忆力，纠正失眠，对于预防肿瘤、高血压、神经衰弱，都有一定的.效果。葵花籽还有一定的坏处，主要见于长时间大量食用葵花籽，会导致人体血脂过高，出现血脂高的相关症状，像高血压、糖尿病、冠心病、脑血栓。
孕妇可以吃葵花子吗
葵花籽含有的营养元素许多，孕妈妈当然可以吃。可是由于葵花籽中含有较多的人体脂肪，因此 要留意适当食用。孕妇吃葵花籽能够防止孕期贫血，由于葵花籽的含铜量是薏米和花生仁的二倍。
此外，适当食用葵花籽能够协助孕妈妈稳定心态，助睡眠，提高记忆力等。实际上，孕妇吃葵花籽无论是对产妇或是对胎宝宝都是有挺大的益处。据美国癌症研究所科学研究证实，葵花籽中含有的食用化学纤维能够使肠癌的患病率大幅度降低。
葵花籽的作用与功效
葵花籽中维生素E的成分十分丰富多彩，能够有效的避免 不饱和脂肪在身体的太过空气氧化，推动对血管的主题活动，改进循环，进而避免 心肌梗塞以及他毛细血管病症的产生。此外，葵花籽中还含有少量的绿色植物纯正不饱和脂肪酸，这2种化学物质能避免 血清蛋白甘油三酯上升。与此同时，葵花籽中含有被身体消化吸收后可转变成维生素D的胡罗卜素，它还可以防止夜盲，皮肤干等病症。
葵花子的不良反应
由于葵花籽中含有一定的糖份，因此糖尿病患者尽量避免吃，不然会不利糖尿病患者控制血糖。葵花籽除开含充足的蛋白外，还含有一部分植物油脂，很多食入葵花籽不但使身体发热量大幅提升，并且会使血脂上升。
在其中一部分血脂会根据糖异生功效转换为葡萄糖水，使血糖升高。此外，葵花籽含油率很高，并且还含有一定量的乙酰胆碱，因此 会对肝脏细胞导致危害，造成肝脏功能阻碍，或是使结蹄增长，情况严重还有可能引起肝机构损伤或肝硬变。
磕瓜子的注意事项：
1、瓜子适宜癌症患者，高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者，蛲虫病人食用；
2、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
3、尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂。
4、患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
如何选用瓜子？
葵花子的生产一般有两种方式，
1、大锅炒的葵花子，是把料放在锅里，然后进行炒制，调料的味道全部都是在葵花子皮上。把瓜子放在手里，用劲一搓，就可以看到手上有很多残留物，这就是一些调料，还有一些大街上的灰尘。
2、另一种是浸泡法，把所有的材料都放在一起，然后把瓜子放进去，浸泡好了之后，所有的味道都融入瓜子仁里边了，然后进行烘干，可以说滋味尽在其中。