材料:大麦400克,牛奶100克,鸡蛋1个。
做法:煎上述差旅打入一起,加水煮粥。每日早晚餐加温后进食。
功效:具有健脾益气的功效,使用胃溃疡反复发作,影响进食而形体消瘦、体质虚弱或老年患者服用。大麦含有保护胃黏膜的胃粘膜糖蛋白,具有抗消化性溃疡的作用,适宜于溃疡患者服食。
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材料:新鲜的老藕适量、糯米50克、鸡蛋一个、牛奶适量。
做法:将藕洗净切片后煮成稀粥,计入鸡蛋、牛奶搅拌至熟,早晚各食一次。
功效:使用血瘀型溃疡病患者,症状表现为胃部疼痛,位置固定,且刺痛拒按的患者服食。藕可以散淤血、清邪热,与蛋奶、糯米配合可以养阴清热化瘀,可以促进胃肠蠕动,加速溃疡面的愈合。