灵芝排骨汤的做法

如题所述

灵芝排骨汤

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
灵芝:养心安神、健脾胃、益气血
虫草花:补虚、止咳、补肺

食材用料

排骨400克相克食物

灵芝1朵

虫草花10克

淮山适量相克食物

薏仁1小把相克食物

灵芝排骨汤的做法

    1.排骨洗净冷水下锅煮开3-4分钟去血水

    2.捞出来再用清水冲洗干净

    3.准备好其它食材

    4.灵芝洗净切小块

    5.薏仁和虫草花浸泡半小时

    6.淮山去皮切块放水里

    7.排骨、灵芝、薏仁、虫草花一起下煲汤锅

    8.一次性加足水,先用大火烧开转小火煲一个半小时

    9.一个半小时后再加入淮山,盖上盖子继续煲半个小时

    10.准备出锅再加入适量盐

    11.成品图

    用手机看这道菜做法

    小贴士

    灵芝汤会有微微苦,如果接受不了可以减少灵芝用量。汤水要一次性加足,不要中途再加,这样会影响口感而且营养也会流失。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答