如题所述
食材明细
主料:青皮南瓜半只
辅料:蒜瓣适量、花椒适量、干红辣椒适量
配料:盐适量
南瓜汤的做法步骤
1
锅内放猪油(主要为了提香,也可替换成其它油),青南瓜刮皮切块,和蒜瓣辣椒和花椒一起放入锅中。爆炒出香味,加水适量。闷几分钟加适量盐就可以出锅了。(~ o ~)~zZ是不是很简单哦
2
人家都木有步骤了么,奉上剩余小南瓜萌照吧
3
真的很美味
小窍门:我用的是长得像地雷的日本小南瓜,个人觉得口味不错。
来自 美食天下 熊寳寳爱吃 的作品
#南瓜汤#
【食材】
食材200g南瓜、小米20g、大米20g、核桃1个、1片芝士片、20g黄冰糖、1瓶纯牛奶(250ml)、盐、黑胡椒
【做法】
1.将南瓜、小米、大米、核桃、芝士片全部放进破壁机,刻度加到1200ml水,开启浓汤模式(36分钟)。
2.打好之后再加入纯牛奶,适量盐,20g冰糖,开启果蔬汁模式(2分钟)。
3.还可以加点盐、黑胡椒粉调味。
4. 法式南瓜浓汤就完成咯┏ (^ω^)=想喝浓一点可以少加水噢[馋嘴]