在镇上开绝味鸭脖店，发现光鸭脖子根本开不走，想搭着卤菜一起卖，哪位大哥帮帮我，教我一下，谢谢了
在镇上开绝味鸭脖店，发现光鸭脖子根本开不走，想搭着卤菜一起卖，哪位大哥帮帮我，教我一下，谢谢了一家老小现在全靠这家店撑起得，我想做的更好，请求懂行的带我一下，在这里谢谢您了。
第1个回答 2017-05-25
凉菜可以有。
卤味的品种可以多些。
这些都不用占用时间，只占摆放位置和投入。追问
卤味的品种可以多些。
这些都不用占用时间，只占摆放位置和投入。追问
大哥有没有卤菜的配方？我的卤菜闻着不香
追答出炉烧鸭都不太能传出香味，何况卤菜。
但拌起来倒是很香的，拌料也简单，就是麻辣红油，蒜蓉，香菜香葱。二金条更香小辣椒更辣些，一般是两种比例调配。
第2个回答 2017-05-24
可以再搭点凉菜，便宜。这样顾客多追问
就是不会啊，您会吗？我做的卤菜不香
第3个回答 2017-05-24
可以到百度里面搜索凉拌菜的做法视频追答
可以做爆炒猪肺放在一起卖 会做的做来味道很好 猪肺买的时候价格非常便宜
追问您会做卤菜吗？我做的卤菜闻着不香
追答我是按普通的做法做的 但我做的菜味道特别好
追问教我行不行？现在就靠这个吃饭了。加下vxing
怎么做的？我做的就是闻着不香
追答可以教你
追问先谢谢你了
追答忙吗？
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