超市哪几款白酒，再便宜也别碰，都是香精勾兑的呢？

Question

如题所述

Answer 1

超市哪几款白酒，再便宜也别碰，都是香精勾兑的呢？

想来许多人害怕百分百的毫无疑问。事实上，在超市买到假洒可能性不大，但是不当心购买到香精勾兑白酒的机率还是比较大的，并且很多商家十分奸诈，将“香精”掩藏的很深，一不小心就真掉坑里了！下次去超市买酒，遇上这4种，再便宜也别动，全是香精勾调的，味道不好还容易上头，看到最好是绕着走！

一、瓶体发生固液法、液态法的纯粮酒

通常情况下，瓶体假如标着“食用香精”太明显了，酒鬼一下就可以看出来，自然也不会上当受骗选购，这样一来就会危害销售量。因此聪明的卖家就会在配料上屏蔽掉“食用香精”，而改成“固液法、液态法”。

不懂行的人一下就会上当受骗到，而且还会觉得这是好加工工艺，但事实上这几种加工工艺全是酒精酒的象征，其配制全过程中会加上“食用香精”，无可挑剔“香精酒”。

二、晃动后发生不上酒花的

酒花还可以用来分辨一款酒的好与坏。纯粮酒在发酵过程中，就会形成丰富多样的酸、醇、酯等大分子物质，酒体粘稠，经晃动后，能够产生很多圆润细密的酒花，并且久久不散。

而用于勾调的香精，没法和水及酒精分子结构融合，并没有分子结构功效力的存在，晃动起来基本不会造成酒花，即使有也比较快消退，建议选酒的时候也可以摇晃水瓶座看一下。

三、瓶体发生“20821”的

这是白酒的执行标准号，代表了液态法白酒。其酿制原材料用的就是服用酒精（红薯、蜂蜜、甘庶等）、食用香精/香辛料（添加剂、凡士林、除苦剂等）、水，无可挑剔香精酒。事实上，不仅20821，型号为20822的纯粮酒，也别买，里面也加了很多香精。

四、不标明档次的纯粮酒

纯粮酒级别就是用来考量纯粮食酒口感好坏的主要标示之一。一般来讲，优等品和一级的纯粮食酒味道好，二级的口感很差，不建议选，也有特等的，但不多见。而香精酒并没有级别一说，它是勾调出的，并没有加工工艺可谈，所以不需要标级别。

Answer 2

冒牌“大曲酒”，系红飘带的酒，没有任何信息的酒。价格比较低的散酒，成本比较低的酒。

Answer 3

像一种散装的白酒，或者是特别便宜的白酒，口感非常不好的白酒，千万不要买，因为对身体非常的不好。

Answer 4

没有标注等级的白酒，瓶身上会出现20821字样的白酒，摇晃之后产生不了酒花的白酒，瓶身上会出现固态法、液态法字样的白酒。