第1个回答 2022-07-08
对于经常参加酒场的朋友们来说，最熟悉的场景莫过于酒场上白酒、啤酒的江湖之争。一桌人坐定，有人喝白酒、有人喝啤酒，江湖纷争便从此开启。一个永恒的话题便是1杯白酒VS几瓶啤酒的问题，整桌的人便围绕着这个话题，自然分为两派，咱们姑且称为“白酒派”与“啤酒派”。常规的喝法便是第一杯白酒，一般会7次喝掉，那啤酒就要相应喝7杯，基本会控制在1杯白酒VS2瓶啤酒这个比例。
要想弄明白白酒与啤酒的换算关系，得先弄懂啤酒瓶上面标注的8 P是什么意思，这个问题弄不明白，什么也都是空谈。白酒、啤酒作为最豪门的两大酒精类饮品派别，所用到的发酵方法截然不同：白酒一般以高粱作为主要酿酒原料，用酒曲进行发酵；而啤酒则以大麦芽或小麦芽为主要原料，用酵母进行发酵。所以，啤酒瓶上标注的8 P其实是麦芽的浓度，而不是啤酒所含酒精的含量，而且这个度数越高，所用的麦芽浓度就越大，原则上啤酒质量就越好。
按照常规经验分析，同一个人喝1瓶白酒与喝10瓶啤酒差不多一个醉酒状态，也就是一个能喝1瓶白酒的人，差不多可以喝10瓶啤酒，这样的一个常规比例。因此，酒场上白酒与啤酒最合适的比例应该是1瓶白酒VS10瓶啤酒更接近实际。按照实际的比例，在酒场上还是喝啤酒划算；当然，还要看个人白酒、啤酒到底哪种是强项与个人的嗜好。还要考虑到，这一桌人喝白酒的多、还是喝啤酒的多，在酒场上，一定要反向喝酒最划算了。喝白酒的人多，你就喝啤酒，一会就没有人管你喝啤酒的量了；如果喝啤酒的人多，你就喝白酒，喝到一半就会忽略你的存在。