第1个回答 2019-01-16
南召凉茶，用排骨，鸡鸭，辅助以去火的几位药材，黄黄苗，井荷叶，甘草等，加莲菜炖煮，滋味浓郁，是四季皆宜的滋补药膳。这个东西只有南召本地有，家家户户会做。
第2个回答 2019-07-25
方城烩面啊。南阳盆窑的卤肉啊。新野板面啊。目前就知道这么多了😂
第3个回答 2019-12-31
变蛋（用的是鸡蛋变的），凉拌荆芥！鸡汤细米线（海带小虾皮花生米芝麻酱糊葱花芹菜蒜苗放齐）！只在家里吃到，外面没有卖！
第4个回答 2019-08-09
油田烧烤，芝麻叶面条，羊肉南瓜糊汤面
第5个回答 2020-01-27
邓州窝子面，具有湖北热干面的形似，但又不失自有得地域特色和内涵，经过当地改良，更加适合中原人群的口味了！
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