第1个回答 2019-06-10
的确是有点复杂的事
但是为了吃得放心又不浪费
请耐心看完
1.先把头全部拔出来
然后处理身体
2.用剪刀沿着它身体中间的线剪开
把里面的东西全部拿出来丢掉
3.现在对付头部
用一小盆水
把头放在水里
再用剪刀剪破两个眼睛(放在水里是防止眼睛里黑色的水喷得到处都是)然后把眼睛全部拿掉
4.最后
很关键的步骤
头上须须的中间有一个洞洞
这洞洞里有指甲一样的硬壳
这是鱿鱼的嘴部
把里面的硬壳挑出来就行了
5.如果是白灼
洗干净切好
放入已滚的水里灼熟
6.如果要炒,就灼好了再炒
不然会出很多水分
不好吃了