你好,我想学调酒,现在在上大学,看到你的回答,想向您请教下调酒

想问下学习调酒的具体流程,培训学校的大致费用,调酒师除调酒外需要掌握的技巧等等,还有问一下您现在是调酒师吗?调酒一般都是夜场工作吗。如果我毕业之后再学调酒,需要花几年的时间?(因为我现在对酒的文化以及调酒工作等等都一窍不通,所以去培训学校是不是要自己先学好基础知识。。?)

第1个回答  2015-01-29
调酒有 英式调酒和花式调酒
鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体地说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。
花式调酒师是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本,花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。目前中国花式调酒正处于刚刚起步阶段,今后的就业与发展前景广阔。碑林调酒助成为一名合格的调酒师。能够调出一款理想的鸡尾酒,需要掌握的东西很多,比如多种多样酒的知识、鸡尾酒的配方,多种工具的使用,果盘制作等等。而花式调酒则需要更多激情以及特殊的表演杂耍技巧。不经过严格的专业技能培训是做不到的。西安南门里湘子庙街37号beilinkj本回答被网友采纳
第2个回答  2015-01-28
先自己上网查一下资料学习一点基础知识
第3个回答  2023-02-15
找地平线调酒学校的老师去咨询嘛,这个学校很专业也很诚信的。
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