番茄酱能做哪些菜？

Question

如题所述

Answer 1

糖醋里脊
　　主料：猪里脊肉1条
　　辅料：蕃茄酱2勺，淀粉1勺，醋1勺，糖1勺，白芝麻适量，食盐2克，胡椒粉3克，姜2片，鸡蛋清少许，花生油适量，水淀粉小半碗
　　步骤：
　　1.里脊肉切丝。
　　2.放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟。
　　3.夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连。
　　4.抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄。
　　5.沥出。
　　6.再复炸一遍。
　　7.锅里留少量底油，倒入蕃茄酱，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水淀粉，熬至汤汁浓稠。
　　8.倒入炸好的里脊肉翻拌均匀。
　　9.撒上熟的白芝麻装盘。

Answer 2

可以搭配做很多‘酸甜口’的菜肴。比如，菠萝古老肉、鱼香肉丝、西红柿炖牛腩（其中除使用西红柿外还会用到番茄酱）等。

Answer 3

茄汁排条,,肉片啊,,
放点菠萝更好吃,,
还有
吃过
煎的豆腐
煎的老老的,,然后用番茄酱烧
烧酸甜味的很好吃,

Answer 4

番茄豆腐、番茄中华沙律、番茄煮瘦肉还有最简单最简单的糖醋里脊咯很多很多，做这些菜还是要选好番茄酱会加很多分，我推/荐用凤球唛的番茄调味酱,个/人蛮喜欢的。