黑米能给孕妇做粥吃吗

Question

如题所述

Answer 1

黑米俗称“月家米”，是孕妇和体质衰弱者最适合的平温性质的滋补品。懂得中医的行家都知道，“黑进肾，肾强则青春激发，精神抖擞”。黑米兼具营养价值和药用价值，民间俗称“药米”、“月家米”，建议孕妇和体虚衰弱的人多多食用。

黑米异于大米，黑米有着更多的营养成分，所以，怀孕的女性是可以选择吃黑米的，但是也不能天天用来食用。黑米对于孕妇的缺铁性贫血来讲，有一定的食疗的作用，所以，如果你被查出有缺铁性贫血这个毛病的话，可以食用一些黑米来造血。当然，如果孕妇是生病后，刚康复的状态下，这个时候，不建议你吃黑米饭，而是适合吃黑米糊糊的。 吃黑米的时候，可以与枣一起做，或者是加入其他的孕妇可以吃的坚果类食物，一起做成粥，其效果更好，而且也更美味。

孕妇在怀孕的时候，可喝些黑米莲子粥，天天取100克黑米和20克莲子，先将这两样泡上34个小时，然后1起放进锅中煮成粥，煮粥的时候1定先年夜火煮开，再小火慢慢熬熟，之后加进冰糖调味食用就可以了。由于这两样食品性平和气，天天早上当早餐，或者作为下午34点时的加餐点心都可以，既不会影响正餐的食欲，还能滋阴养心补肾。