9~15g为宜。
桃胶是桃树皮中分泌出的天然树脂，主要在夏季采摘，收集完后要浸泡去除杂质，然后晒干处理，由于桃胶中含有半乳糖、鼠李糖等成分，有清血降脂、美容养颜等功效，因此深受大家喜爱，但要注意，干桃胶质地坚硬，泡发后才可以食用，且较难消化，吃多了容易导致肠胃不适，一般来说，一次吃9~15g即可。
23~5天。
桃胶中含有多种营养成分，人们常用桃胶搭配银耳、莲子等炖汤喝，桃胶羹嫩滑爽口，清香甘甜，生活中很多人喜欢吃，虽然桃胶营养丰富，但也不宜长期过量食用，若长期食用桃胶，可能会增加肠胃的负担，一般来说，建议每隔3~4天吃一次，这样更利于人体对营养物质的吸收。
3建议早上吃。
桃胶是一种胶体食物，有较大的水溶性和粘度，用清水浸泡十多个小时才能泡发变软，泡发的桃胶中含有丰富的粘液质，具有润肠通便的功效，若早上适量食用，不仅能补充营养，还有利于排出体内的宿便，并且桃胶的主要成分是树脂，较难被人体消化吸收，而晚上胃肠道功能较弱，桃胶吃多了容易导致消化不良，因此建议早上吃。
4可以适量吃。
桃胶中含有蛋白质、维生素、糖类、纤维素及铁、钾、锌、钙等微量元素，是一种天然树脂，并无毒副作用，泡发后的桃胶Q弹爽滑，空腹食用并不会导致身体不适，但要注意用量，以免吃多了出现腹胀、腹痛等情况，一般来说，桃胶羹吃一小碗左右即可。