仓鼠是
哺乳动物。仓鼠毛色比较鲜艳,背部红褐色,腹部黑。仓鼠有长而厚的毛皮。它们在背面上是灰色的,粉红色的浅黄色,浅棕色或红棕色,在腹面上是白色,灰色或黑色。它们的侧腹部也常常是白色的,一些有中间条纹和
皮脂腺侧腺。
作为食草和
食肉动物,仓鼠可以是初中级消费者,某些情况下甚至是高级消费者,然而本身也是其他高级消费者的食物,捕食仓鼠的动物包括昼夜
猛禽,蛇和哺乳动物食肉动物。
仓鼠的一些品种以豆类,玉米和小扁豆为食,因此被视为有害物种。仓鼠的一些品种繁衍生息,成为宠物,同时也有一部分被用于实验室进行行为和生理学研究。虽然仓鼠繁殖容易且圈养丰富,但某些物种的野生种群范围有限,易受栖息地破坏。