第2个回答 2020-09-28
爆浆香蕉三明治,不用烤箱,五分钟就可以完成的减脂早餐
吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见。一般为方形,切片厚度有厚薄之分,可以做三明治,抹上果酱,黄油,奶油,各种吃法。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。但是只要烤制一下,会非常香脆。
今天分享的这款三明治用香蕉酸奶做内馅,外面煎脆,内里香软,特别有口感,做法特别简单,希望你也会跟我一样喜欢。
准备材料:薄吐司、鸡蛋、酸奶、香蕉……
末页附上蛋清杏仁奶的简单做法。
两片薄吐司,切去边角,我用的全麦吐司
半截香蕉切成小丁,另外半截也不能浪费,我把它放进杏仁奶中一起吃了
香蕉丁加入一点酸奶拌匀,不用放糖,香蕉酸奶都是甜的
蛋清分离,我这里只用到蛋黄,因为蛋清我要放进杏仁奶里,可以用全蛋
把香蕉酸奶放进吐司中间,边上抹上蛋液,方便粘合
盖上另外一片吐司,把蛋液刷上去,能刷到的地方都要刷
把有蛋液的一面朝下放平底锅里,把剩下的蛋液全倒在吐司上刷均匀,锅内不用放油,小火慢煎,小火小火小火
不要离开,两分钟翻面,貌似我又有点煎过了
切成三角,搭配自己喜欢的水果摆个盘,是不是就很好看了?
来个特写呗,上面你可以选择撒点糖粉,或者抹点自己喜欢的什么酱,我撒的椰蓉
我这酸奶有点稀,买浓稠点的,爆浆的感觉会更明显,香香甜甜的很好吃哟
附上蛋清杏仁奶的做法:杏仁加大米一点放破壁机加清水打成奶状
倒入小锅,放进蛋清搅匀,我把刚刚剩下的香蕉也捣碎放了进去,增加点甜味,你可以选择放糖
加入一些牛奶,烧开就可以了,别离开,就几十秒的事,全开就喷了
倒出来,凉一点再好好享受吧,这天气吃点热的,养胃暖心哟