海带吃的时候现场洗还是洗好了晾干再吃

如题所述

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第1个回答 2020-05-29

新鲜海带，要洗的话，因为有大量粘液不干净，不好洗，最好焯一下水好洗。晾干再吃也行。
最近在许多超市都能看到卖新鲜海带的，这种新鲜海带和以前超市卖的鲜海带不一样
以前超市所谓的鲜海带：颜色偏绿，翠绿色
现在的新鲜海带：颜色偏黄
去年在海边玩过一次，看到过浅海边漂浮的海带，颜色就是偏黄色的，跟现在超市里卖的一样的，当时还尝了尝，很咸的！

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海带现洗现煮好吃还是洗好晒干煮好吃?答：新鲜海带，要洗的话，因为有大量粘液不干净，不好洗，最好焯一下水好洗。晾干再吃也行。最近在许多超市都能看到卖新鲜海带的，这种新鲜海带和以前超市卖的鲜海带不一样以前超市所谓的鲜海带：颜色偏绿，翠绿色现在的新鲜海带：颜色偏黄去年在海边玩过一次，看到过浅海边漂浮的海带，颜色就是偏黄色...

生海带怎么处理才能吃?答：海带在烹饪过程中会释放出粘液，这是正常的，不会影响食用。保存：未食用完的海带应该妥善保存。可以将煮熟的海带放入密封容器中，冷藏保存，一般可保存几天。如果想要长期保存，可以将处理好的生海带晾干后放入密封袋中冷冻保存。总之，生海带在食用前需要经过清洗、浸泡、剪裁等一系列处理步骤，以确保其安...

海带买回来,要用水泡吗再炒的吃吗?答：海带营养丰富，若买回来的是干海带就必须浸泡泡发后清洗干净上面依附的泥沙，若买回来是泡发后的只需要洗干净就可以炒、炖或者焯水后凉拌了吃。

干海带怎样泡发和清洗答：海带不能长时间浸泡。海带虽然要用清水冲洗后再吃，但是时间不要太长。一般来说可以泡6个小时左右。浸泡时间过长，海带中的营养成分会溶于水，营养价值会降低。干海带的浸泡清洗方法如果用的是干海带，要表面洗净，然后放入蒸笼蒸30分钟，再放入清水中浸泡一晚后再煮。海带不要直接泡，否则无论炖还是...

买回来的鲜海带怎么吃答：将它洗掉了。2、放入锅中加适量清水，烧开后保持3-5分钟，时间没必要太长的，时间太长不仅容易导致营养流失，并且将海带煮发粘了就不可口了。3、将海带捞出，放入清水中再稍微洗一下就OK了。然后，您就可以根据自己的意愿，或凉拌或炒菜或炖汤了。如果是凉拌的话，放一点香油进去味道是很美的。

海带可以生吃吗(食用海带有哪些注意事项)答：海带是可以生吃的，但是生吃前要将海带泡开洗干净，而且生海带没有味道，而且很硬，不好消化，建议不要生吃。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、...

没有泡发过的干海带直接吃可以吗答：要保证这个干海带以前是洗干净后晾干的，这样是可以用水清洗一下是可以直接熬汤的；如果之前没洗干净的，要先用水泡了洗干净才可以用

买的海带结可以直接吃吗答：总之，海带结可以直接食用，但需要先用水发泡或煮熟处理后再食用，以避免对身体健康造成不利影响。海带结是生的还是熟的海带结是熟的。可以炖排骨汤，也可以烧海带结肉丝汤，或者凉拌海带结。先将海带结清洗干净，再用清水浸泡8小时左右，中间需要换2~3次水，之后将泡好的海带结放入开水锅中蒸10分钟...

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