第1个回答 2020-02-07
前言
鱿鱼炒芹菜是经典的搭配，鱿鱼营养丰富，富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
恢复视力，改善肝脏功能；
其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用
材料
主料：鱿鱼200g、芹菜20g；
辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、酱油适量
鲜鱿鱼炒芹菜
1
准备食材
2
锅内油烧热后加入鱿鱼炒至断生
3
装起备用
4
原锅留油加入胡罗卜炒均
5
加入芹菜翻炒均
6
加入鱿鱼翻炒均
7
加入酱油和食盐调味
8
美味出锅
小贴士
鱿鱼不要炒的太久，久了肉质就不嫩了。