炖鸡汤怎么做好吃,灵芝炖鸡汤的家常做法

如题所述

第1个回答  2019-04-12
灵芝炖鸡汤
材料
母鸡

1只

灵芝

切片(紫灵芝药效最好)10克

淮山

(河南生产的药效最佳)10克

大枣

(干)5颗

陈皮

适量

精盐

做法
1.
灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分

2.
杀好的母鸡洗干净,切块

3.
烧开水,把鸡块用水焯一下

4.
所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)

5.
大火煲开,转小火煲2-3个小时以上

6.
食用前加入精盐调味即可
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