菜刀为什么现在实新七凸八凹的锻打刀。

Question

如题所述

Answer 1

首先锻打的菜刀斩切的手感非常好,上手不是那种厚重感觉。
锻打菜刀的优点是切肉切菜锋利快捷,缺点是笨重而且易生锈。