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啥是冷火锅
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第1个回答 2006-07-11
成都一般都是吃冷锅鱼,因为鱼一般在锅里头久煮就老掉或者烂掉,所以,就出现了给你做好端出来,吃了鱼再开火煮菜的吃法。一般都是每客好多钱,算人头,加鱼加菜不加价:)
第2个回答 2006-07-11
就是在锅里面放上水和底料,然后把生食品放进锅里煮熟吃~~
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