第1个回答 2023-12-14
这十大美食我都很喜欢，不过我最爱吃的就是那正仪青团、锦溪袜底酥和万三蹄啦！
想一想，艾草榨成青汁，和着糯米搓啊搓，直到那糯米团子变得软软的、滑滑的，然后咱们把那甜甜的馅料包进去，是不是想想就流口水啊？吃上一口，那清香软糯的感觉，简直是甜而不腻，肥而不腴，整个舌头都要被香得没知觉了！味道真是醇美得无法形容！
还有锦溪的袜底酥，那馅芯制作得精细无比，一丝一毫都马虎不得。不止如此，烘烤时那师傅得寸步不离地守在炉边，直到那酥饼散发出鲜亮的光泽、清香四溢时才出炉。吃一口，嘎嘣脆，那感觉真是松脆爽口！
万三蹄也让我至今魂牵梦萦，这可是江苏省的一道传统名菜哦，属于苏菜系。每当逢年过节、婚庆喜宴，周庄人必不可少的就是这万三蹄。想做好这菜可是得经过好多好多繁琐的步骤呢！烹饪工艺十分讲究哦。
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