关于复合磷酸盐使用量的问题(请问复合磷酸盐在速冻调制食品中的使用量是多少?

我查找了2760,发现里面磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠 这样子分了好多,那如果复合磷酸盐应该怎么看添加量呢?

第1个回答  2016-04-25
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 第45页,集体请查看!!!本回答被网友采纳
相似回答