一、巴蜀大将火锅
品牌简介：巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地，一个城市的文艺标识，在整个春煕商圈中显得特具一格，似远离俗世，却近在繁华。
上榜理由：巴蜀大将火锅以大众消费为前提，巴蜀川剧文化为材料来打造具有成都特色的火锅品牌。
二、渝味楠老火锅
品牌简介：渝味楠老火锅传承川渝火锅百年历史，底蕴深厚，对传统火锅“原生态”取其精华、去其糟粕，坚持为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。一直以来都是川渝两地最具投资价值的老火锅品牌之一。
上榜理由：渝味楠老火锅在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务外，还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系和技术体系，通过公司所有员工的努力将渝味楠老火锅打造成有特色、口碑赞、信誉度高的优质火锅品牌。
三、电台巷火锅
品牌简介：电台巷火锅起源于山城重庆的电台巷，那里是创始人唐一梦开始的地方。
上榜理由：是目前成都本地人喜欢的火锅品牌，也是2017年成都单店排队时间 长的餐饮品牌。
四、矮冬瓜火锅
品牌简介：四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生（矮冬瓜)于2007年创立。
上榜理由：矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史，紧跟时代的发展潮流，秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解，将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。
五、刘家佳码头老火锅
品牌简介：刘家佳码头老火锅是真正的用心做火锅，他们的市场定位就是100年只做一件事，那就是火锅，创立至今，始终奉行“匠心选好料、还原老味道”这一经营观。
上榜理由：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
六、大龙燚火锅
品牌简介：成都绝对现象级餐饮：成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立，总部位于中国成都，是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。
上榜理由：“现象级餐饮”从开业天起就排队，重口味麻辣锅底，绿色安全的食材，大龙燚火锅初来乍到便征服成都，迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。
七、辣府火锅
品牌简介：辣府火锅是上海辣府餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，以“很成都，潮人火锅聚集地”为经营理念。
上榜理由：辣府凭借其地道的成都风味、新颖特有的菜肴以及优质贴心的服务，很快在上海掀起一股麻辣风潮，各方人士慕名而来，包括当下炙手可热的明星大牌。
八、巴蜀大宅门火锅
品牌简介：巴蜀大宅门火锅历来强调的是：专注、用心和持续发展。“打造中国文化餐饮品牌”是巴蜀大宅门火锅的愿景。
上榜理由：在“人本化、标准化、目标化” 管理理念的指导下，如今，巴蜀大宅门火锅在国内外享有极高的盛誉。
九、铜人李火锅
品牌简介：创建于2011年，公司以“诚心做味道，良心做品质”为经营理念，“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。
上榜理由：成都铜人李火锅以特有的行业作风，特具匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现“时尚、至荣”的消费感受。
十、海底捞火锅
品牌简介：秉承“通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时光，向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化”的公司使命，在向世界介绍中国传统火锅的同时，为全球范围内的顾客提供超越期望值的火锅欢乐时光和独特的海底捞体验。
上榜理由：1、服务态度特别好。2、味道地道，特色突出。3、物美价廉。
以上便是成都十大火锅排名，这些火锅店深受成都人喜爱，天天都有人排队到凌晨。
成都有天府之国的美称，一年四季，前往成都旅游的人更是数不胜数。在成都，出来到各个旅游名胜游玩一番之外，成都火锅也是游客们的向往。今天就为大家介绍一下成都十大火锅排名，这些火锅店都是在成都值得打卡一番的美食之所，希望对大家旅游打卡有所帮助。
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁，也很特别，为了照顾不吃辣的顾客，也将辣度分为三个层次，让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
刘家佳码头老火锅
创始于重庆的一家老牌火锅，虽然始于重庆，但是其正宗的麻辣口味，征服了重庆与成都人民的味蕾，也使得在四川拥有很高的人气，长年以来生意都十分火爆，每一次去都需要排队，是"嗜辣"一族不容错过的四川火锅店。
海底捞火锅
海底捞是名声非常响亮的一家火锅店，主要与川味火锅为主，并且兼容各地特色火锅口味，很大的优势还是在于服务，周到的服务让每一位顾客都表示肯定。
巴蜀大宅门火锅
在成都拥有很高知名度的一家火锅店，在就餐高峰期时永远都在排队，其加入了菊花的牛油锅底，在煮菜时散发出独特的菊花清香，深受好评。
皇城老妈火锅
成都经典的火锅店之一，口味麻辣香醇，菜品十分丰富，摆盘非常别致，去过的人总对其赞不绝口，其秉承的四川文化，也给顾客留下了深刻的印象。
渝味楠老火锅
这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌，发扬着"原生态"火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法，让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙，麻味十足却不伤肠胃，以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可。
成都最出名的火锅排名：小龙坎火锅、有拈头市井火锅、蜀辣居鲜货老火锅、谭鸭血老火锅、爸爸炒料牛排火锅。
1、小龙坎火锅
成都著名火锅排名可以说绝对是小龙坎火锅，小龙坎火锅投资金额在50万到100万之间，这是一个年轻的成都火锅品牌，小龙坎火锅已经迅速发展成为成都火锅行业的黑马品牌。
后来靠自己的力量把小龙坎火锅发展成为成都火锅最好的品牌,从一开始到现在拥有连锁饭店100多个,火锅店每日每夜都有人排队就餐，生意火爆。预计未来将扩大分支机构的范围和范围。
2、有拈头市井火锅
有拈头市井火锅是著名的成都火锅品牌,成都著名的火锅自然排名第二,第一个200000 - 500000投资额的火锅店,在成都总部有特殊的品牌设计团队,有各种各样的品牌策划和文案团队,这是非常好的。
有拈头市井火锅是成都知名火锅品牌，也是总部旗下重点品牌。它在很大程度上反映了20世纪80年代火锅的回忆，以怀旧为主题，在全国范围内独家传播四川独特的口味，打造出具有时代情怀的全国知名火锅品牌。
3、蜀辣居鲜货老火锅
蜀辣居鲜货老火锅也是成都火锅的一道美味。投资金额50 - 100万元。蜀地适宜居住。,位于大美宜居之乡——成都。四川县下餐饮管理有限公司是一家集餐饮投资管理、餐饮营销策划,食品技术和发展,基础材料研发和材料分布和其他多元化的大型食品企业产业链。
千里之行，始于足下，经过12年的沉淀与发展,该公司已经成都老火锅火热品牌,皇家生态火锅,小战士牛肉串和其他知名品牌,数以百计的直销商店,整个国家,这个派系的餐饮河流和湖泊,都在骄傲地微笑。
成都最出名的火锅排名：小龙坎火锅、鲜炎炭火火锅、大龙燚火锅、海底捞火锅、蜀九香火锅。
一、小龙坎火锅
身为无辣不欢的四川人，那就一定要去尝尝小龙坎，纯牛油的红汤锅底始终是我们的最爱！而小龙坎的锅底更是秉承了典型的老火锅风味，麻辣味十分浓郁。玫瑰圆子是小龙坎的独创菜品，不仅颜值颇高，味道也是极好！圆子是选用细嫩的猪肉纯手工剁制而成，再加入了一定比例的玫瑰干花。
作为成都现象级火锅品牌，小龙坎的产品特色、门店选址及商业模式都获得业内关注。在成都，品牌曾通过一家店带火一个商圈，导致各大餐饮品牌尽相入驻，进而带动整个商业街区，一度被成都餐饮界誉为“小龙坎现象”。
二、鲜炎炭火火锅
这个由80后创立的火锅品牌，从他创立的那一天起就注定了他的不平凡，”只让健康上餐桌”，“所有食材时间绝不超过24小时”“争取12小时吃上最新鲜的那一口”。按照创始人汪小东的话来说就是：我们做的不是火锅，我们只是想影响火锅。
三、大龙燚火锅
要辣可以去大龙燚，牛油火锅成都一绝。挑战下自我。食辣也是一种对自己的挑战。记得辣了可以喝点奶制品可以有效缓解辣味对口腔和肠胃的灼烧感。
四、海底捞火锅
海底捞一个神一样存在的品牌，我想各位应该都不会想到海底捞火锅会是成都（简阳市成都下属的一个市）的品牌，就像当年的索尼一样，谁会想到这就是一个日本的牌子，我也是有一天听朋友说过，他以前就职于海底捞，他是整个四川火锅界的骄傲。
成都最出名的火锅排名是：鸿社老火锅、醉南亚森林火锅、重庆袁老四火锅、电台巷火锅、骉骉老火锅、有钻头成都市井火锅等。
1、鸿社老火锅
老小区门口，一个偏偏铺面，好怀旧哦，小时候才有的画面。在搭棚的铁棚里，五点钟就开始排队了。锅底很美味，卤豆皮超级棒，嫩牛肉是荤菜里最棒的，推荐菜色为鸿社鹌鹑蛋，特色豆干，麻辣牛肉，干贡菜。
鸿社鹌鹑蛋，一般的火锅鹌鹑蛋不容易煮入味，而这家的鹌鹑蛋是卤好了的，在火锅里煮了味道很不摆了，爱蛋之人必点；特色豆干，有弹性有水分的豆干，吃起不干，Q弹；麻辣牛肉特别鲜，嫩，不能煮太久；干贡菜，煮一会儿都可以吃了，脆蹦脆蹦的。
2、醉南亚森林火锅
藏在市区里的小东南亚，能满足你对东南亚的所有人的幻想。与其说是去吃火锅的，我倒觉得更像是去度假。里面有大的游泳池，还有孔雀，真人cs，麻将。一家人都可以在这里玩一整天。吃火锅在一个大厅里头，会有川剧表演变脸，歌手唱歌，旁边的小屋子包间也可以吃，但是需要给包间费。
3、重庆袁老四火锅
火锅界的“无印良品”，生意火爆，需要提前排号。装修也是非常大气的中国风。口味适合绝大多数四川人的口味，相当的巴适。口感麻香的花椒配上正宗朝天椒，麻与辣电光火石的味蕾碰撞，味香、口感醇、回味甘甜，最重要的是久煮不苦。
推荐菜色一咪鸭肠，乡村嫩牛肉，外婆酥肉，鲜毛肚。一米鸭肠是招牌菜，每天都是脱销的节奏，新鲜脆嫩单根长度在一米左右；外婆酥肉新鲜，现炸的脆脆的，爽爽的。