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菜花是什么科
如题所述
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第1个回答 2020-11-18
十字花科。菜花又称
花椰菜
,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、
碳水化合物
、食物纤维、维生素与多种矿物质。
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜各类人群,特别是脾胃虚弱、消化功能不强的人食用。
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西兰花与
菜花
有何区别
答:
西兰花和花菜(或菜花)没有本质上的区别。
西兰花和菜花都属于十字花科甘蓝类蔬菜
。要说不同主要是这几点:1、颜色 可以很直观看到,它们颜色是不一样的。花椰菜有白、绿两种,是由甘蓝演化而来。绿色的通称西兰花;而白色的则通称菜花、花菜。人们说起花菜,指的都是白色的那种。而绿的会直接说西...
菜花是什么
?
答:
菜花所属类别:植物,又称花椰菜、花菜或椰菜花,
是一种十字花科蔬菜
,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。菜花中文学名:花椰菜,拉丁学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.,别称:花菜、菜花或椰菜花。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,...
菜花是
怎么长出来的?
答:
菜花指花椰菜,
花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物
,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。二年生草本,高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,有时叶片下延,具数个小裂片,并成翅状...
花椰菜是什么
菜
答:
花椰菜也就是菜花、花菜,
属于十字花科蔬菜
,适合生长在温暖湿润的环境中,在种植时,可以选择肥沃疏松、排水性较好的土壤作为基土,在养护的过程中,可以为花椰菜提供矿物质丰富的河水、以及营养均衡的无机肥,让植株更好的生长。花椰菜是哪种蔬菜 1、菜花 花椰菜就是菜花,是甘蓝的变种蔬菜,适合生长...
菜花是什么
菜
答:
菜花属于
十字花科
、芸苔属的植物,又叫做大花菜、椰菜花菜、花椰菜等,在一年四季均有成熟,具体还是和播种时间有关,原产于地中海沿岸,主要产地有中国、意大利、法国、印度、英国等国家。菜花是什么菜菜花属于十字花科、芸苔属的植物,又叫做大花菜、椰菜花菜、花椰菜等,在一年四季均有成熟,具体还是...
花椰菜
和卷心菜分别
是什么
菜呀?
答:
又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为
十字花科
芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及...
菜花
指的
是什么
呀?
答:
菜花(十字花目
十字花科
植物)一般指花椰菜。花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形至椭圆形。茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎;茎顶端有1个由总...
菜花
的学名
是什么
?
答:
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为
十字花科
芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病...
花菜
类蔬菜有哪些?
答:
花椰菜也就是菜花、花菜,
属于十字花科蔬菜
,适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种,起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史,以华南生产较多。2、黄花菜 黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物,...
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