香菇和平菇是一个物种，它们的生长环境有什么不同？

Question

如题所述

Answer 1

不同的蘑菇生长需要的环境条件，各不相同。但环境中影响蘑菇生长的要素差不多，也就是营养、温度、湿度、光照、空气等。这几种要素的不同程度的存在，如果能够满足蘑菇的生长需要，通过观察栽培料无任何杂菌后，就说明消毒彻底。然后再开始接种，接种后的栽培袋，再放入清洁的菇房或菇棚内，进行菌丝培养期。在培养菌丝生长时要将室内遮住光，香菇菌丝生长发育要求微酸性的环境，温度在22——26℃。培养料的pH值在3～7之间香菇都能生长，但pH值为 5时最适宜生长，pH值超过7.5时生长极慢或停止生长。子实体的发生。

周围500米没没有养殖场或垃圾只要不是大田种植的品种不需要考虑土壤肥力。因为蘑菇喜欢在阴暗潮湿的环境生长，这样蘑菇生长的更快一点。蘑菇对生长的环境没有特别大的要求，只要保持环境比较潮湿就可以了，一年四季都可以种植，菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，发菌期间堆肥的含水量65%左右.出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右，白天晚上温差不能太大，周围有干净的水源。

，种植户都是用山上的林木上分段种植的，靠大棚制造温室，现在这个季节还有新鲜的呢，这个季节是今年的第二波，可以采摘到明年一月份。但是第二波没有第一波涨势好。首先是土质，环境，其次是水质，土质好，空气好，水质好，才能种出好蘑菇。香菇是变温结实型真菌，菌丝体转色期和原基形成、现蕾时，需10℃左右的～温差刺激，温差变化利于转色迅速及转色质量，也利于原基形成和现蕾，能促进菇蕾形成。

Answer 2

不同。香菇是有特殊香味的菇，蘑菇是各类菌的统称，例如：平菇、牛肝菌、鸡棕蘑、花菇、椎茸、松茸等等都是蘑菇。

Answer 3

香菇为喜光性菌类。漫射光线是香菇子实体不可缺少的因素。香菇子实体分化的最小光强为，最适光强度为300lx左右。无光线子实体色淡、肉薄、柄长、质量低劣。过强的直射光线，对子实体的发育十分有害。 平菇菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长共同的适宜温度范围，低温和中低温类品种的最适生长温度为24～26℃，中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右。

Answer 4

平菇属于木腐菌，野生在枯死的树桩上，具有很强的生活力和适应性，适宜在我国绝大部分地方种植。它即能在阔叶树的枯枝上生长，也能在杉树、松树等针叶树的枯枝上生长。过去栽培平菇，主要是用木屑、短木桩等，现在我国各地创造出许多因地制宜的栽培方法。平菇栽培所用原料相当广泛，绝大多数农作物的秸杆、糖、壳，酿造厂的酒糟、木材厂的木屑、锯末等，都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培，进行粮菇间作，菜菇间作，可在树下、葡萄架下栽培，也可在室内栽培，利用空闲房屋，人防工事等改造成菇房。
香菇的代料菌块栽培法，就是利用木屑，玉米芯、高粱杆、甘蔗渣等农副产品的废料为原料，按比例配合，掺水拌匀后装入塑料袋中，压实成块，代替段木。隔袋打上接种穴，接种后移进菇房，控制好温度和湿度，约经过3个月时间，逐渐发育成香菇。