第1个回答 2023-05-29
荆门的特产有刘皇叔坡子鸡、盘龙菜、长湖鱼饼、万寿汤、沙洋豆饼、盘龙菜、米茶、葛粉、京山荞米、京山甲鱼、京山西兰花、稷山米龙、漳河水库草鱼、七里胡萝卜。
荆门特产一:京山桥米
京山荞米是京山市的特产,是中国国家地理的标志性产品。它不仅是湖北省第一个中国著名食品品牌,也是第一个中国驰名商标。因原产京山市孙桥镇而得名,明代嘉靖年间定名为“贡米”。
荆门特产二:刘皇叔婆子鸡
刘皇叔坡子鸡是湖北荆门的传统小吃。它历史悠久,据说起源于三国时期。它的制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料,经整形、漂洗、腌制、风干等生产工艺制成。生产出的母鸡风味独特,口感醇厚嫩滑,不油不腻,回味悠长。
荆门特产三:葛粉
葛粉主产于钟祥市,富含钙、铁、锌、铜等微量元素,以及葛根素、葛根黄酮等20多种氨基酸和中药有效成分。它可以用来制作葛粉汤,汤,蛋糕,包子,饺子,面条,粉丝等产品。