水果糯米小圆子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

水果糯米小圆子

主料：

糯米粉300g

调料

水适量 草莓几个
蜜瓜一瓣 樱花几朵
蜂蜜一勺
做法步骤
1糯米粉加入适量水，用筷子拌成絮状后揉成团

2将糯米团搓成一个个小丸子备用

3各种水果切成丁

4烧开一锅水，将糯米丸子煮熟

5捞出糯米丸子，将水果丁摆在上面，浇上蜂蜜即可。

烹饪小窍门
1、糯米丸子做成小小个，更方便食用，也更容易入味。
2、水果切成和糯米丸子一样大小的丁，更好看也方便吃。
3、糯米丸子稍微放凉点再加入水果和蜂蜜。

Answer 2

糯米小圆子的做法
取适量糯米粉放入盆中，徐徐加入温开水，边加入边用筷子搅拌，然后和成软硬适中的糯米面团。把面团包上保鲜膜静止一会儿。

把揉透静置好的面团，先搓成长条再揪成一个个小剂子，最后把小剂子放在手掌中两只手对搓成小圆球即可