第1个回答 2014-04-22
咖啡是“双刃剑”：适度饮用大有益处，饮用过量贻害无穷。 咖啡因是咖啡的主要原料，它能刺激肝脏，使人思维变得清晰并减少疲劳。但是，咖啡因的副作用不可忽视。 下面就是专家宣布的“七宗罪”：喝大量咖啡的人容易变得神经质；容易导致皮肤干燥；容易使牙齿变黄；心脏病发作的可能性要高出50％；咖啡因会增加钙质的流失；膀胱癌和其它泌尿器官的癌症与饮用咖啡的多少有很大的关系。 第七条罪状是最严重的：专家怀疑，咖啡因会导致怀孕妇女早期先兆性流产。 当然，对于咖啡，我们不必“草木皆兵”，毕竟适当饮用有利人体健康。只有过量饮用咖啡才会对人体有害。你也许会问：喝多少咖啡才算过量？其实，这完全取决于个人的承受能力和习惯。 参考资料：英国《新科学家》杂志
第2个回答 2022-08-06
咖啡含有矿物质、维生素、绿原酸、咖啡因以及植物化学物等物质，适量饮用可以起到提神醒脑、增加饱腹感、抗氧化的作用，但如果在短期内饮用过多咖啡或长期大量饮用咖啡可能会对机体健康产生影响：
1、影响神经系统功能：咖啡喝多了可能会对神经系统产生较大刺激，表现为过度兴奋、失眠等，研究发现，长期大量饮用咖啡，还容易导致广泛性抑郁、焦虑、暴躁、记忆力减退、失眠加重等情况；
2、影响胃肠道功能：大量饮用咖啡易引起胃部不适，咖啡成分可使胃酸分泌增加，加重对胃肠黏膜的刺激，胃炎以及消化性溃疡等患者饮用后更易引发不适症状，如烧心、胃痛、腹胀、腹泻等；
3、影响心脏功能：咖啡因可增加心率，大量的饮用咖啡可能会出现心动过速或出现其他心律失常，表现为心慌、大汗等，尤其是有心脏基础病变的人群，摄入较多咖啡因后极易诱发心律失常；另外，长时间饮用咖啡尤其是加咖啡伴侣的咖啡还可能造成患者胆固醇升高；
4、影响肾脏功能：咖啡因有利尿作用，短期大量饮用可能引起运动期间脱水的情况，长期过量饮用咖啡还可能对肾脏功能产生不良影响；
5、其他：过量饮用咖啡还可能使胆固醇增高，影响钙质吸收，造成骨质疏松，还可能对备孕期、妊娠期的女性以及胎儿造成不良影响，长期饮用后咖啡渍还有可能使牙齿变黄。
咖啡可以提神，许多人学习和工作中都喜欢喝咖啡，但需要注意摄入的量，避免由于过量喝咖啡对身体造成不良影响。
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