肝脏的重要性很多朋友都了解，肝脏担任身体中许多重要角色，肝脏如果出现问题的话我们可能会出现多种身体症状。如肝脏起到解毒的作用，肝脏能储存，保证我们血液随时充足供应；肝脏能够合成脂肪储存，也能分解脂肪供能，还是合成嘌呤和胆固醇的工厂，所以，保护肝脏等于维持我们的高质量生活。
吃水果对肝脏来说是不错选择，水果中富含丰富的抗氧化成分、天然植物色素，这些成分有助于提高肝脏的修复能力，能够延缓器官衰老，对抗慢性疾病。而且水果中普遍富含糖分，适当的糖分是肝脏所喜爱的，肝脏可以把多余的葡萄糖合成肝糖原储存在自身里，这些肝糖原不仅能够再次分解为葡萄糖维持体力，也可以给肝脏提供丰富的工作能量，也能保护肝脏，缺乏肝糖原肝脏也不好过。而水果提供的糖分不多也不少，刚好合适肝脏。水果的选择上可以多种，维生素C是一种常见的抗氧化成分，例如葡萄柚、猕猴桃、鲜枣、橙含量都有不少，是不错的选择。肝脏虽然喜欢适量的糖，不过如糖分摄入过量又会给肝脏增加代谢负担，所以含糖量适中的水果是不错选择，例如葡萄、香蕉、桃、苹果、草莓等。
保护肝脏可不是吃水果说了算，要注意的方面还有很多，肝脏的自我修复能力虽然很强，但也经不住我们一再糟蹋它。比如经常吃一些生霉变质烤焦的食物，其中有较多有害成分、微生物，我们吃下来的食物肝脏都会亲自过一遍，毕竟是消毒器官，但如果它尝试了太多有害物质，自身必然也会受到伤害。比如生霉变质的食物多吃，可能会导致肝脏疾病，有黄曲霉的坚果吃多了还可能导致肝癌。另外就是喜欢暴饮暴食，过量摄入高脂高热的食物，因为肝脏是脂肪合成和代谢的中心，高油高脂必然会给肝脏增加不少压力。
再来就是最好是控制酒精摄入量，长期酗酒的人群大部分都会诱发和肝脏相关的疾病，如酒精肝、脂肪肝。酒精摄入后99%都是肝脏处理，肝脏的负荷会大幅提升，而且会生成中间产物“乙醛”是有毒物质，必须再次脱氢为乙酸被排出，为了快速代谢乙醛，肝脏会放下手头很多工作，把酒精作为VIP处理，这样可能会让本来要处理的更多脂肪堆积在肝脏，增加诱发脂肪肝、高血脂的几率。成年男性每日酒精摄入量不超过25g女性不超过15g为宜。（25g酒精大概是750ml啤酒，400ml红酒，二两白酒）。
肝脏是我们体内最主要的代谢器官之一，其"生物转化作用"可以帮助我们处理来源于体内外的一切非营养性物质，比如药物、毒物，以及对人体不利的一些代谢产物等等；
不过，肝脏在处理这些物质的同时也深受其害，比如酒精，肝脏可以将其氧化为乙醛和乙酸，然后再继续氧化为二氧化碳和水，而该过程产生的乙醛却有着一定的肝毒性，这使得参与酒精代谢的一些肝脏细胞出现损伤，进而导致肝功能异常；
不过，值得庆幸的是，肝脏具有着强大的再生能力，这些因"解毒"而被"毒害"的肝脏细胞很快就会被新的 健康 的肝细胞所取代；
由以上内容便可以看出，但凡能够促进肝细胞再生修复的，能够帮助肝细胞抵抗外界侵害的，以及能够帮助肝脏处理代谢废物的物质，都具有着保护肝脏的功效；
这类物质其实有很多，比如多酚类物质，比如维生素，再比如一些有机酸成分等等，所以，但凡含有类似物质的水果均有着保护肝脏的效果，这样一来，似乎将所有的水果全都包含在内了，实际上也确实如此，绝大多数水果都是可以对肝脏产生保护作用的，比如苹果、葡萄、草莓、柠檬、橘子、猕猴桃、香蕉等等！
所以，没有必要特意选择某种水果食用，只要您爱吃水果，随便哪种都好！
肝脏是人体最重要的器官之一，主要是为人体代谢解毒，可以说把肝护好，身体里的毒素也不会侵蚀。要了解什么水果吃可以护肝，得先了解肝脏解毒的方式，才结合食物的摄入，与它一起进行解毒，才能减少肝脏的负担，达到护肝的作用
肝脏解毒主要方式： 可以护肝的水果：
肝脏是人体最大的腺体，代谢器官，它的功能复杂而强大，比如排毒功能、免疫功能和造血功能等。
要想保护好我们的肝脏，同时也需要综合性管理。比如如何减轻肝脏负担，减少肝细胞得损伤，增强肝细胞再生，保护肝功能，提高机体免疫力等。主要通过:
一、合理饮食 低脂高蛋白饮食、少量多餐，细嚼慢咽、多吃蔬果、饮水充足、少吃刺激性油煎炸食物，禁烟酒等
二、良好的生活方式 健康 体重，睡眠规律、心情愉悦、心态平和等
所以说，养肝护肝良好的生活方式和饮食行为非常重要。
至于养肝的食物、水果有哪些，那我们得先知道哪些营养素有助于提高免疫力，保护肝功能等。
首先是维生素A，维生素A可促进免疫功能，有助于增强肝细胞的再生与修复。
其次是大豆磷，脂磷脂酰胆碱是合成脂蛋白的必需物质，肝脏内的脂肪能以脂蛋白的形式转运到肝外，被其他组织利用或储存，所以，适当补充磷脂是可以减少脂肪肝的发生，而且能够促进肝脏细胞再生，是防治肝硬化、恢复肝功能的重要功效成分。
再次、维生素E、B族维生素等各种矿物质
其实，水果主要给我们提供维生素和矿物质，膳食纤维，能量低又富含水分，都有助于保持大便通畅，减轻肝脏负担，促进肝细胞修复，比如、芒果、橘子、柠檬、葡萄、香蕉等等，所以不光是这些水果，基本上对于肝功能不好，或是肝病患者，都提倡多吃蔬果。
对于养肝护肝，尤其强求于某种水果，不如养成良好的生活习惯和饮食行为来的更为实际。
对于正常人的肝脏，是身体之内大部分凝血因子的合成场所，也是部分蛋白质的合成场所。
肝脏对于人体是比较重要的器官，而且是最大的消化腺。
对于肝脏的护理，患者应多吃富含维生素C的食物，富含多种微量元素的食物以及水果，如水果之中的橘子、柚子、橙子、苹果等，蔬菜之中的菠菜以及黄瓜、西兰花等，都含有较高的微量元素，可以补充肝脏合成物质所需的原料。
应注意平常忌酒，不要饮酒，因为酒精对于肝脏是比较大的损害，如果长期过量饮酒，有可能引起肝脏的酒精性肝炎，进一步发生酒精性肝硬化的可能性。
应注意平常多休息，不要熬夜，不要劳累，保持心情舒畅，通过膳食调节以及生活方式的改变，肝脏都会处于比较 健康 的状态。
你好，
我是中医儿科药师~
现在人们生活压力真的是越来越大了，熬夜加班、喝酒应酬，以及长期对着电脑的因素，所以肝脏功能也会有一定的影响。所以，现在大家，也越来越注重护肝了。
这些水果吃了可以护肝：
1.荔枝
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，所以可以帮助肝病患者补充身体缺乏的一些元素
2.红枣
维生素含量比较高，可以补血养肝，有“天然维生素丸”的美称国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人， 健康 恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以春季可多食用大枣以养肝护肝。
3.葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，可以为身体补充能量；
同时，葡萄以酸入肝，可以保肝、护肝
4.桂圆
有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，是珍贵的滋养强化剂，所以春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。
5.香蕉
营养高、热量低，含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，纤维素等，可以促进肝细胞再生，提高免疫力，保护肝脏
6.苹果
富含丰富的维生素C和纤维素以及矿物质，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，被人们称为“大夫第一药”
日常养肝，我们还应该这样做：
1.保持良好的情绪
因为情绪波动大的话，会导致血液循环出现障碍，从而营养肝脏的供血，导致肝细胞因缺血而死亡、常言道“怒伤肝”，而中医上讲，肝主情志，不良的情绪会导致肝气郁结，入伙经常有不良的情绪，比如易怒、抑郁、生闷气，则会惹肝病上身。
2.饮食合理
饮食习惯不好的话是会伤害到肝的，比如经常吃油腻的食物、腌制烧烤、辛辣刺激等，或者是饮食不注意卫生，吃一些发霉的食物，常在路边吃一些卫生有安全隐患的食物等，则可能会造成细菌、病菌对肝脏的入侵。比如甲肝、戊肝等病毒性肝炎就是通过消化道传播的。
3.保持好的睡眠习惯
“卧则血归于肝”，而肝血充足的话才能够让肝脏发挥正常功能，特别是在晚上11点到凌晨3点这段时间，是肝经活跃的时间，也是肝脏用来解毒、代谢的最佳时间，如果睡眠好了，可以让肝脏充分的把体内的垃圾毒素排出体外，有利于身体 健康 。
4.运动护肝
合理的运动也是护肝的一个方法，运动可以维持体重在正常的范围内，消除体内多余的脂肪，避免脂肪肝，还能加速血液循环，促进气体交换，让肝脏得到更多的氧气和养料。
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肝脏是人体主要的消化代谢场所，但是现在的人们经常熬夜，生活压力越来越大，再再加上喝酒抽烟，使得肝脏 健康 或多或少都有一些问题。要想保护肝脏必须从日常小事做起，我们今天就来说一说可以养肝的水果。
1、橘子或柚子
它们里面含有的维生素比较多，可以直接给肝脏补充营养，能辅助肝脏解毒，排出有害物质，有很大的帮助。
但是需要注意的是橘子不能一次性吃太多，容易上火；而柚子相比之下还有清热下火，解毒的功能，所以说在冬季可以用柚子和蜂蜜做成蜂蜜柚子茶。
2、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
3、葡萄
葡萄是大家最熟悉的水果，葡萄中含有很多的维生素钙，还有多酶类物质，经常吃葡萄可以让转氨酶含量降低，它也含有多酚类物质。这样的物质有抗氧化的作用。
除此之外，还要注意日常饮食，要养成良好的作息，不要熬夜，戒烟限酒，或者用决明子、菊花、枸杞一类的中药泡水喝也是不错的。
肝脏的主要作用就是代谢和解毒，肝脏受损，功能发挥失常，就会出现各种毛病，比如：脂肪肝，月经不调，心情抑郁，失眠，面色晦暗等。所以要时刻好好保护肝脏，多运动，多喝水，忌酒，少吃药，多吃水果等。
那吃哪些水果呢?
平时可以多吃一些苹果，葡萄，芒果，香蕉，桂圆等，当然这也不是固定的，总之要养成多吃水果的好习惯。
另外还要最注意一下：不能熬夜。可以喝点菊花茶，决明子等，保肝护肝。
护肝最好的水果是什么？
目前没有权威资料表明护肝最好的水果是什么，有一些水果对肝脏有一定的保护作用，比如香蕉、橙子、葡萄、猕猴桃等，可以适当多食用。
但护肝并不局限于这些水果，建议多吃各种新鲜水果，这样对于补充各种微量元素都有好处。
1.香蕉：属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。它含的纤维素可以改善肠胃的蠕动功能，能够促进我们的消化功能。它含有的维生素E和维生素B₁对肝有很好的保护作用。
2.橙子：橙子含有丰富的类胡萝卜素、维生素C和维生素A，能够起到保护肝脏的作用，帮助肝脏恢复正常功能。
3.葡萄：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄甜美可口，含有很多葡萄糖和多种维生素，多吃葡萄对于肝脏的保护效果很明显。
4.猕猴桃：素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调节免疫、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E，经常摄入可以提高人体免疫力，还可以养颜美容。对于肝脏的排毒功能也有很好的促进，多吃猕猴桃对肝脏好。
本内容由广东省中医院 重症医学科 副主任医师 杨广审核
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回答这个问题大家都应该客观的看待，吃水果能护肝吗？如果有肝病的人，用吃水果的方式去保护肝脏，甚至去恢复肝功能，好像是不可能的，吃水果只能提供一些营养素，通过提高自身免疫力，同时
配合相应的药物，才能使肝功能得以恢复。