老王和老李是一对资深“酒友”，没事就会在一起小酌几杯，一天老王说他女婿送给他的一瓶白酒，送到了他心坎上，得空就夸他女婿懂酒，是行家。说明会选酒是个不错的加分项。
可是，生活中很多人不知道如何选“纯粮好酒”，往往花了大价钱，买到的却是勾兑酒，接下来，我们教大家几个选好酒的方法，学会1个，也能喝纯粮好酒。
买白酒时，认准瓶身上5个字，无论什么牌子，都是纯粮好酒
一、认准瓶身上的这5个字
发酵工艺分为：
固态法白酒=纯粮酒；
液态法白酒=食用酒精；
固液法白酒=纯粮+食用酒精。
其中优质最佳的工艺是固态法白酒，被大众称为“纯粮食工艺”，是无添加的，最传统的发酵方式，因 健康 度高，不头痛、口干、不会嗓子痛被大众喜爱。
常见的茅台、君中元私藏酒都是茅台镇传统的固态法工艺。
在瓶身上的原料或配料表位置会有标注， 认准：固态法白酒！5个字， 或者认准产品标准号 GB/T26760-2011（酱香型）、GB10781.1-2006（浓香型）、GB10781.2-2006（清香型）！
一、看酒的香型
行家都知道有三大香型备受喜爱：酱香、浓香、清香。
其中，酱香，是很多老酒鬼的宠儿，因为酱香型是唯一被规定，不准添加食用酒精、香精的白酒香型。
它的口感醇厚绵柔，幽雅细腻，空杯留香持久，是其它香型做不到的。
酱香平民代表——君中元私藏酒
酱香酒除了茅台，也就它入口更好了。
它是低调的十年坤沙酒，酒厂到茅台工厂约百米，被称为“入口感九分飞天”纯粮酒。
原料和茅台一样，都是糯高粱、小麦，喝完后杯子隔几个小时都能闻到粮食香味。
入口醇厚绵长，满口甘香，喝的时候，感觉从上到下都很舒服，一次喝半瓶也不会嗓子痛和上头，我祖父上了年纪也经常喝。
另外，还含有“超氧化物歧化酶”、“金属硫蛋白”和其他有益的元素。
这两种物质可以对抗衰老的速度，减轻一天的疲劳，加强对病毒的抵抗。
即使晚上喝多了，第二天早上也不会影响工作。
“酒是粮食精，越喝越年轻”，按照上面的办法选纯正的纯粮酒可以减少踩雷。
最后，分享给大家一些 健康 喝酒小妙招：
1. 每天喝酒的量100ml以下为宜，如果必须多喝，建议一边喝酒，一边喝温水。
2. 提升入口感：白酒加些青梅，温着喝别有风味，对身体也好。
3. 煮猪肝、炒猪肝是很理想的伴酒菜，最不易醉。
4. 解酒小方法：橘子皮、白萝卜、鲜橙、鲜奶。
5. 酒后不能洗澡，会使酒气聚集在体内。