宝宝过了七个月后，就可以逐渐开始吃一些辅食，由奶汁过渡到泥状食物。其中鸡肉泥是一款很适合宝宝食用的肉泥辅食，制作方法相对简单，而且肉质比猪肉、牛肉更细，容易被吸收，很适合胃肠功能一般的宝宝食用。那么，婴儿鸡肉泥怎么去腥味呢?
一是加热去腥，腥味食物沸点比较低，可以采用加热方法去腥。如果有些腥味食物沸点比较高，加热的时间就要长一些。比如烤，炖，烧，烩等烹饪方法去腥，可以让食物在热油中挥发其腥味。很多腥味食物都具有水溶性，煮这些食物的时候可以采用沸水煮烫再进行烹煮。
二是中和去腥，很多动物性的食物都具有大量的卵磷脂，蛋白质以及氨基酸等营养物质，由于食物的细菌和环境作用，就会产生很多腥味物质，在煮的时候要添加适当的食醋中和，就会使就会腥臭味降低。
三是加入调料，制作腥味食物的时候，可以加入姜丝，具有去腥的作用。妈妈给宝宝尝试肉类食物时，要从猪肉或是鸡肉开始，因为这两种肉类不容易使宝宝过敏。给宝宝添加肉泥食，只添加一种比较好，等宝宝适应之后再添加另外一种，不然会使宝宝消化功能紊乱，肠胃不舒服。
对于能吃肉类辅食的宝宝，猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的，很容易导致宝宝上火。而随着宝宝一天天的长大，单纯的母乳或者奶粉是不够的，所以及时的给宝宝添加辅食，对宝宝的健康和生长发育是很有帮助的。给宝宝添加一些肉泥类的辅食，可以满足宝宝对钙和铁的需求。
吃母乳的宝宝6个月添加辅食最好。母乳喂养宝宝半年以后，妈妈分泌的乳汁会开始减少，而宝宝自身的食量也在逐渐增多。所以这时仍然纯母乳喂养则很难满足宝宝所需营养，且宝宝长到6—12个月的时是发展咀嚼吞咽的关键时期，应及时根据婴儿体格生长神经发育以及摄食技能。
为宝宝添加辅食，可以给孩子提供更多营养物质。一般婴儿体重达到6.5—7公斤时，就能控制躯干运动，扶坐，用勺进食等动作，此时多为4—6月龄。另外，宝宝6个月大了，消化与吸收功能已逐渐成熟，逐一添加辅食，可增加宝宝的胃肠道功能。
在六个月可以给宝宝吃米粉、果汁、果泥、肉泥、面条等一些辅食，到了八个与月后，宝宝可以吃蛋黄，这时候妈妈可以给宝宝蒸蛋黄羹，等到宝宝一岁以后才可以给宝宝吃蛋清。妈妈还要注意一岁以内的宝宝不可以吃盐或是其他的调味品。