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猪蹄和牛肉要先卤哪个
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第1个回答 2021-01-25
猪蹄和牛肉一般情况下,一定要先下猪蹄,因为猪蹄很难让,要多煮一会,然后再下牛肉一起卤
第2个回答 2021-01-25
应该是先卤猪蹄吧。猪蹄很难烂,所以要先煮。
第3个回答 2021-01-25
先弄猪蹄,毫无疑问。众所周知,牛肉比猪蹄好熟,猪蹄不容易煮熟,因此先让猪蹄炖一下,等一段时间再弄牛肉。猪蹄和牛肉都是非常有营养的美食,所以调整好顺序大有裨益,哈哈。给人提供丰富蛋白质和必需维生素,只有营养均衡才能健康成长!先炖猪蹄,半小时后再炖牛肉,最后一起捞出来食用。
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